❤.•:猫咪の小厨房:•.❤ （有时间一定来报道）

misty

想做CAKE的但是家里没OVEN
晕倒～气死我了
猫咪。。你几岁呀？很厉害哦。。。
我现在才爱上煮东西 ＾＾em0003 em0003

ivykaw

原帖由 misty 于 2008-11-12 10:49 PM 发表
想做CAKE的但是家里没OVEN
晕倒～气死我了
猫咪。。你几岁呀？很厉害哦。。。
我现在才爱上煮东西 ＾＾em0003 em0003

你可以参考楼上的  *~ 各种各样食谱分享 ~* 欢迎光临哦~
如果还是没有的你要的
可以再问我的

年龄是猫咪的秘密
现在才爱上也不迟的
烹饪烘焙久后
你会越来越爱它的em0003

Xiiaohui94

原帖由 ivykaw 于 2008-11-11 11:36 AM 发表

你的微波炉的model no
每架机器都有个标号的
不过
我帮你上网看过了
没有看到你家的那个颜色哦~

我有去各种各样的食谱看，都没有用蒸的。。。
你有什么好的食谱是用蒸的吗？？

ivykaw

原帖由 Xiiaohui94 于 2008-11-13 10:14 AM 发表

我有去各种各样的食谱看，都没有用蒸的。。。
你有什么好的食谱是用蒸的吗？？

其实蛋糕很多不是用烤的
你可以再去看看
比如慕士蛋糕，香蕉蒸糕，棉棉椰汁糕，电饭锅做蛋糕和“蒸”容易蛋糕
我是觉得他们的食谱也很好
你可以参考的^^

vincy

猫咪猫咪
我想做千层糕（会不会很难做啊？）
我发现 我做蛋糕 都会遇到不熟的情况
是为什么啊？

ivykaw

原帖由 vincy 于 2008-11-13 01:43 PM 发表
猫咪猫咪
我想做千层糕（会不会很难做啊？）
我发现 我做蛋糕 都会遇到不熟的情况
是为什么啊？

我知道怎么做
可是很麻烦哦
很花时间
这就是为什么外面卖像我们的手掌这么小都要最少RM5

你是用微波炉来烤的吗？
微波炉是会经常遇到这个问题的
因为它的热度只在上，左和右
下面没有热度
所以我建议你买个铁架（我们用来蒸水蛋的那种）
这样热度就可以4边一起来了

vincy

原帖由 ivykaw 于 2008-11-13 20:39 发表


我知道怎么做
可是很麻烦哦
很花时间
这就是为什么外面卖像我们的手掌这么小都要最少RM5

你是用微波炉来烤的吗？
微波炉是会经常遇到这个问题的
因为它的热度只在上，左和右
下面没有热度
...

那個千層糕是真的很貴咯~
我家人又很喜歡吃 有時看到想買 但是 看到價錢 還真的買不下手的那種
如果沒記錯 是要一層一層慢慢弄的 是嗎？

對咯 用烘爐
烘爐都是上下加熱而已

你說的鐵架 我沒有概念
有沒有照片可以看？

Xiiaohui94

原帖由 ivykaw 于 2008-11-13 11:31 AM 发表

其实蛋糕很多不是用烤的
你可以再去看看
比如慕士蛋糕，香蕉蒸糕，棉棉椰汁糕，电饭锅做蛋糕和“蒸”容易蛋糕
我是觉得他们的食谱也很好
你可以参考的^^

我没有看到慕士蛋糕，香蕉蒸糕哦。。在那里啊？？

ivykaw

原帖由 Xiiaohui94 于 2008-11-13 10:24 PM 发表

我没有看到慕士蛋糕，香蕉蒸糕哦。。在那里啊？？

进去   *~ 各种各样食谱分享 ~* 欢迎光临哦~
在2楼有很多食谱
只要点击你要的就可以了

有空就试试吧

先给你蛋糕的食谱~
http://www.jbtalks.cc/thread-443169-1-23.html

vincy

貓咪 貓咪
問你 是不是所有需要butter的食譜都可以用margerine來替代？
兩者的差異是什么？