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楼主: lian37
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[点心专区] 自制葡萄酒的方法 ~ 家居简易自制葡萄酒 (附照片)

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发表于 2012-8-15 10:52 AM |只看该作者
什么葡萄都可以吗?


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发表于 2012-8-15 11:00 AM |只看该作者
什么葡萄都可以吗?
starlala^^ 发表于 2012-8-15 10:52 AM



   
您好,

是的,不过我觉得以黑加仑做出来的葡萄酒最好喝


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发表于 2012-8-15 11:03 AM |只看该作者
回复 382# lian37


    知道了,谢谢你!
下回我试看看


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发表于 2012-8-15 11:04 AM |只看该作者
回复  lian37


    知道了,谢谢你!
下回我试看看
starlala^^ 发表于 2012-8-15 11:03 AM



    不客气,欢迎来发表制作心得哦


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发表于 2012-8-15 11:24 AM |只看该作者
您好,

是的,没有用到酒饼,只是葡萄和糖就可以了
lian37 发表于 2012-8-15 09:41 AM



    请问做好的酒需要放冰厨吗?可以储存几久?孕妇能喝吗?


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发表于 2012-8-15 07:10 PM |只看该作者
在这里要和各位分享我自己动手酿制葡萄酒的做法,自酿葡萄酒胜在卫生干净没有添加剂和防腐剂,全天然发酵也 ...
lian37 发表于 2011-4-17 06:00 PM



    怎么知道做坏了呢?


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发表于 2012-8-15 08:19 PM |只看该作者
怎么知道做坏了呢?
恋之回忆 发表于 2012-8-15 07:10 PM



您好,

如果出现黑色的霉菌就是坏了


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发表于 2012-8-15 08:27 PM |只看该作者
请问做好的酒需要放冰厨吗?可以储存几久?孕妇能喝吗?
天空蔚蓝 发表于 2012-8-15 11:24 AM




做好的酒可以要放冰厨也可以不必放冰厨,但是一旦放进冰厨就要永久性以冰厨保存它了。

没有放冰厨的酒只需用保鲜膜包好瓶口再拧紧盖子,放在没晒到日光的地方可以保存很久的哦

因为有酒精所以不鼓励孕妇喝,但是坐月子的时候可以拿来炒姜酒鸡或晚上临睡前喝一小杯(30cc)


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发表于 2012-8-16 12:36 AM |只看该作者
您好,

如果出现黑色的霉菌就是坏了
lian37 发表于 2012-8-15 08:19 PM



    感觉很难很难做。。。


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发表于 2012-8-16 11:22 PM |只看该作者
第五步 :采收过滤。
~ 当瓶中基本不再产生明显的气泡时,即可准备过滤。
~ 我用的是煲汤的隔渣袋,隔渣袋 ...
lian37 发表于 2011-4-17 06:02 PM



    要做一瓶的话大概要用多少葡萄啊?


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