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楼主: lian37
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[点心专区] 自制葡萄酒的方法 ~ 家居简易自制葡萄酒 (附照片)

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发表于 2012-6-21 05:06 PM |只看该作者
看了这个很想动手做啊... mm 好棒!
SWEETY糖衣 发表于 2012-6-21 04:53 PM



    呵呵呵呵,是您啊,不客气哦,好害羞的


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发表于 2012-6-21 05:08 PM |只看该作者
本帖最后由 lian37 于 2012-6-21 05:10 PM 编辑
回复  lian37


    因为挤破了就和糖掺到了嘛 然后到最后过滤时候用什么袋子?过滤茶叶那种 ...
SillyShiun 发表于 2012-6-21 05:02 PM



    掺到也不用紧啊,糖都是会溶化然后成为发酵菌的“食物”啊。 我用煲汤的隔渣袋。


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发表于 2012-6-21 05:10 PM |只看该作者
呵呵呵呵,是您啊,不客气哦,好害羞的
lian37 发表于 2012-6-21 05:06 PM


期待mm的自制果酱,喜欢这些diy的

我要找那个罐...好像很难找,那么大个的


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发表于 2012-6-21 05:14 PM |只看该作者
期待mm的自制果酱,喜欢这些diy的

我要找那个罐...好像很难找,那么大个的
SWEETY糖衣 发表于 2012-6-21 05:10 PM



呵呵,那些葡萄碴我拿去做环保酵素了,上次做了果酱因为有点酒味儿子都不吃,浪费我的力气       手工面包要吗?那个我就常做  

我这里很好找玻璃罐吖,五金店,家庭用具店,Maslee,甚至 Parkson 。。。。 都有哦


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发表于 2012-6-21 05:28 PM |只看该作者
本帖最后由 SWEETY糖衣 于 2012-6-21 06:14 PM 编辑
呵呵,那些葡萄碴我拿去做环保酵素了,上次做了果酱因为有点酒味儿子都不吃,浪费我的力气       手 ...
lian37 发表于 2012-6-21 05:14 PM


要啊.... 手工面包....mm真厉害涅.....

我也常自制小食, 不过难度不高, 喜欢动下手,不久前买了个waffle夹子,做waffle吃

可怜..我在家乡这里不要说 Parkson...jusco也没有....只有个giant..

5金店没看过,看到是卖网子/电线螺丝那些...我再去逛下找看看,我要做这个葡萄红酒,diy有意思


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发表于 2012-6-21 05:44 PM |只看该作者
谢谢分享~~


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发表于 2012-6-21 06:25 PM |只看该作者
随便过滤在一个地方然后再装进玻璃瓶吗?


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发表于 2012-6-21 08:03 PM |只看该作者
要啊.... 手工面包....mm真厉害涅.....

我也常自制小食, 不过难度不高, 喜欢动下手,不久 ...
SWEETY糖衣 发表于 2012-6-21 05:28 PM



呵呵呵,我也是喜欢自己 DIY,妹妹是烘焙师傅放假回来有空我就叫她教我的,不是很厉害啦不过好过吃外面那种。。。。太多添加剂了,我喜欢自己做有机的东西  


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发表于 2012-6-21 08:06 PM |只看该作者
随便过滤在一个地方然后再装进玻璃瓶吗?
SillyShiun 发表于 2012-6-21 06:25 PM



    先过滤在一个玻璃水壶然后再装进玻璃瓶。 mm 可以仔细看帖和图片,您的问题我都很清楚的写着哦。


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发表于 2012-6-21 08:16 PM |只看该作者
呵呵呵,我也是喜欢自己 DIY,妹妹是烘焙师傅放假回来有空我就叫她教我的,不是很厉害啦不过好过吃外 ...
lian37 发表于 2012-6-21 08:03 PM


原来有师傅教,mm有空教我做法,看成不成功

外面的添加剂外,还担心不干净,

上次买的生日蛋糕有蟑螂 !幸好没吃到,看到毛毛的脚撑了出来 ....
   


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