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楼主: ivykaw
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发表于 2009-12-18 08:52 PM |只看该作者
原帖由 girlgirl09 于 2009-12-16 09:15 AM 发表
两个都要。。。谢谢!

最近比较忙哦
迟些才PO食谱给你

不好意思哦

原帖由 天使猪猪飞 于 2009-12-18 09:48 AM 发表
[quote]原帖由 天使猪猪飞 于 2009-12-9 02:47 PM 发表


猫咪~成功了~你给我的那个食谱做出来的黄梨卷入口就化掉了~谢谢你哦

不客气
猫咪的凤梨卷
在新年是超级热卖的
当然不错咯
em0023
(超不要脸的自豪中~)

重点是你喜欢就好了
em0013


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发表于 2009-12-19 11:26 AM |只看该作者

回复 #671 ivykaw 的帖子

超开心的拿到好食谱~哈哈。。。
下次再有问题再来麻烦你~~哈哈。。


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发表于 2009-12-19 04:55 PM |只看该作者
如果 cheese cake的底部用餅干和牛油做成的.
要用可以脱模的还是不可以脱模的烤模?


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发表于 2009-12-19 07:20 PM |只看该作者
请问  生油   是什么?


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发表于 2009-12-20 12:13 AM |只看该作者
原帖由 天使猪猪飞 于 2009-12-19 11:26 AM 发表
超开心的拿到好食谱~哈哈。。。
下次再有问题再来麻烦你~~哈哈。。

不客气
只是大家一起分享
你们喜欢
猫咪也开心
^^
原帖由 wee=) 于 2009-12-19 04:55 PM 发表
如果 cheese cake的底部用餅干和牛油做成的.
要用可以脱模的还是不可以脱模的烤模?

一定要用脱模的

如果用普通模型的话
就一定要铺烘焙纸后才铺饼干奶油哦
原帖由 思恋他 于 2009-12-19 07:20 PM 发表
请问  生油   是什么?

就是没有煮炒过的食油
如果是糕点的话
就最好用玉蜀黍油了


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发表于 2009-12-21 10:15 AM |只看该作者
厚~难怪''蛋糕拿不下来~
如果用脱模的,,可是不是要隔水烤咩~


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发表于 2009-12-21 11:01 PM |只看该作者
我想问~
黄梨卷怎么弄吖?


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发表于 2009-12-22 10:20 AM |只看该作者
猫咪~想问你这个牌子“Goloen Churn butter ( 金罐牛油)”的牛油是不是比较好,做出来的黄梨卷皮会不会有比较香的牛油味?


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发表于 2009-12-22 10:12 PM |只看该作者
原帖由 wee=) 于 2009-12-21 10:15 AM 发表
厚~难怪''蛋糕拿不下来~
如果用脱模的,,可是不是要隔水烤咩~

拿到出来
蛋糕也散了咯


当然不可以隔水烤


原帖由 kawaii-niki 于 2009-12-21 11:01 PM 发表
我想问~
黄梨卷怎么弄吖?

就跟着猫咪的食谱做咯
http://www.jbtalks.cc/viewthread ... %3D19#pid1169454048
原帖由 天使猪猪飞 于 2009-12-22 10:20 AM 发表
猫咪~想问你这个牌子“Goloen Churn butter ( 金罐牛油)”的牛油是不是比较好,做出来的黄梨卷皮会不会有比较香的牛油味?

自家吃的话
这个是em0020
它真的很香很棒哦~
烤出来的奶油蛋糕吃起来还真的很幸福哦em0003


凤梨卷哦
当然可以
皮会很香没有错


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发表于 2009-12-23 09:29 AM |只看该作者
哦哦。。原来这个牛油真的那么香哦。。难怪外面卖得那么贵~


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