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楼主: ivykaw
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[知识分享] ❤.•:猫咪の小厨房:•.❤ (有时间一定来报道)

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发表于 2009-2-2 10:20 PM |只看该作者
原帖由 ivykaw 于 2009-2-2 16:23 发表

是的
就白糖或黄糖+水煮沸后再放进冰箱保存而已

可是
自家喝的话
加蜜糖比较好噢
蜜糖的好处多
糖只是糖份和甜味而已哦

猫咪在家都爱果汁加蜜糖的
滋补养颜
em0020

蜜糖的话 是不是要每次弄果汁的时候 才调味
并不可以像糖水那样先煮好?


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发表于 2009-2-2 10:41 PM |只看该作者
原帖由 vincy 于 2009-2-2 10:20 PM 发表

蜜糖的话 是不是要每次弄果汁的时候 才调味
并不可以像糖水那样先煮好?

就果汁搅拌好后
就依自己喜好的分量来加入蜜糖就好了
比较方便
不用先煮好
要用就直接拿来倒~


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403#
发表于 2009-2-3 09:08 AM |只看该作者
原帖由 ivykaw 于 2009-2-2 22:41 发表

就果汁搅拌好后
就依自己喜好的分量来加入蜜糖就好了
比较方便
不用先煮好
要用就直接拿来倒~

这样就真的方便很多
但是 蜜糖能溶解在冷水里吗?


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发表于 2009-2-3 11:11 AM |只看该作者
原帖由 vincy 于 2009-2-3 09:08 AM 发表

这样就真的方便很多
但是 蜜糖能溶解在冷水里吗?


是方便多多哦
省工省位子

蜜糖是不可以用热水冲的
温水的话就可以
热水会破坏它的某些营养哦~
慢慢搅拌它就会熔化的

平时猫咪是喜欢将新鲜蔬果,plum juice和蜜糖用搅拌机一起搅拌的
然后连同果肉渣一起喝掉的
帮助消化与排毒
fibre对我们的肠很好
而蜜糖就还有滑肠的功用哦
em0020


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发表于 2009-2-3 01:43 PM |只看该作者

回复 #1 ivykaw 的帖子

请问这个西餐蘑菇酱汁的蘑菇是用罐头的还是怎样的?这个酱汁可以拿来煮香肠吗?没有黑胡椒粉可以用普通的胡椒粉吗?你给的分量煮起来会有几多?


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发表于 2009-2-3 08:29 PM |只看该作者
原帖由 carine@rei 于 2009-2-3 01:43 PM 发表
请问这个西餐蘑菇酱汁的蘑菇是用罐头的还是怎样的?这个酱汁可以拿来煮香肠吗?没有黑胡椒粉可以用普通的胡椒粉吗?你给的分量煮起来会有几多?

蘑菇哦~
新鲜的话就比较有口感
罐头的也可以的
其实也不会很大的分别的

这个酱汁可以做很多料理的
淋在鸡扒,牛扒,羊扒或鱼扒上~
淋在意大利面上也可以~
作为薯泥的酱汁也可以~
拿来炒菜也可以~
当然拿来炒香肠是没有问题的~

这个的分量大概是1 1/2碗(吃饭的碗)
用不完的话可以收入冰箱的
如果是用比较好的容器的话
1/2年是没有问题的~


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发表于 2009-3-12 05:02 PM |只看该作者
请问 LZ会做SUSHI吗?


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发表于 2009-3-12 07:01 PM |只看该作者
原帖由 Vanny 于 2009-3-12 05:02 PM 发表
请问 LZ会做SUSHI吗?



[烹饪技巧] *~ 各种各样食谱分享 ~* 欢迎光临哦~
ivykaw
2008-11-6
2 / 33472008-11-6 11:56 AM
by ivykaw


按进去看吧
里面的日本料理有图的比较仔细
如果有不明白的话
茂密很乐意一起指教指教哦
em0004


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发表于 2009-3-13 11:41 AM |只看该作者
猫咪,猫咪。。。
请问普通的“鸡蛋糕”要怎样做?


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发表于 2009-3-13 03:39 PM |只看该作者
原帖由 happygirl88 于 2009-3-13 11:41 AM 发表
猫咪,猫咪。。。
请问普通的“鸡蛋糕”要怎样做?

你是指哪一种?
马来人烤的?
还是华人蒸的?


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