【妮可斯的爽闹厨房】楼主不在，有事pm问她吧

妮可斯

最近天气又时好时坏的，
糖水可是要和足哦！  清清凉凉来碗吧！  
这锅糖水可说是好料十足哦
内容有：白果，百合，莲子，龙眼干，红枣和白木耳。
所以就把它命名为“百年好合滋润糖水”啦！

::百年好合滋润糖水::


这里的份量褒起来可是一大锅的哦！

材料：
白果半碗，去芯
莲子半碗，去芯
百合半碗
红枣半碗
龙眼干 1碗
白木耳 2大朵
冰糖 1包半

做法：
－ 白果褒两个小时或1/2软，加入莲子再褒1个小时半
－ 再加入百合，红枣，龙眼干和白木耳褒至1个小时
－ 加入冰糖，调至自己喜欢的甜度即可。

* 份量的多少和甜度可以自行调整。

~cAtGirL

原帖由 妮可斯 于 2009-4-15 11:06 AM 发表
最近天气又时好时坏的，
糖水可是要和足哦！  清清凉凉来碗吧！  
这锅糖水可说是好料十足哦
内容有：白果，百合，莲子，龙眼干，红枣和白木耳。
所以就把它命名为“百年好合滋 ...

lz,百合去哪里买？要煲4个小时半？

妮可斯

这是10点多炸的小吃～知道是什么来的吗？就是炸鲍鱼菇也！    

外脆内软的不错吃哦！  

::炸炸鲍鱼菇::


*炸炸鲍鱼菇*

材料：
鲍鱼菇1包

面糊料：
面粉半汤碗/5汤匙
鸡蛋1粒
胡椒粉少许，盐少许，麻油少许
清水100ml / 足够调成浓浓面粉糊

做法：
－鲍鱼菇洗一洗，热水加入少许盐，放入鲍鱼菇稍微烫一烫，捞起沥干水份，备用。
－热油，把沾了面糊的鲍鱼菇一片一片放入热油里，炸至金黄，捞起沥干/吸干油份即可。

* 可以沾着mayonise / 辣椒酱 / 甜酱配着吃。  

妮可斯

原帖由 ~cAtGirL 于 2009-4-15 10:55 AM 发表



是咯，因为我很喜欢吃意大利面，LZ,那天我在煮,我爸就问我，这就是意大利面，我说是啊，煮好后就问他要吃吗？
他说不要，结果我分完了，也吃完了，他才问我，还有没有咧。。em0018" />

哈哈。。我也是很喜欢吃意大利面咧！
这意大利面哦，还可以用来炒咧！
就好像我们普通炒面酱这样炒！
有口感又不会重kee味！
哈哈。。你爸爸也很可爱一下的哦！
吃完了才来问。。

原帖由 ~cAtGirL 于 2009-4-15 11:20 AM 发表



lz,百合去哪里买？要煲4个小时半？

那些材料都可以去药材店买的。
嗯，我的确是褒了这样久的。
有时也是要试情况而定啦！
白果比较难烂的，所以要褒久点的。
就自己agak agak时间咯！
总之全部材料都有褒烂就可以了。

~cAtGirL

原帖由 妮可斯 于 2009-4-15 11:30 AM 发表


哈哈。。我也是很喜欢吃意大利面咧！
这意大利面哦，还可以用来炒咧！
就好像我们普通炒面酱这样炒！
有口感又不会重kee味！
哈哈。。你爸爸也很可爱一下的哦！
吃完了才来问。。

...

是啦，他每次都是这样的，我说下次再煮给他吃，哈哈，可以拿来炒哦？怎样炒啊?lz，有食谱吗？

michelle417

LZ，看了一个小时多都还没看完你的食谱，一个字“湛”em0020 ！

LZ，你弄得食物，除了卖相，还让人感觉充满了“爱”和 em0009 ！


看了真的有股冲动立刻去做！加油！多上些美味的食谱喔！！！

april2009

跟炸香蕉很像。我们是直接把腌了胡椒粉和盐巴的鲍鱼菇沾上鸡蛋和面粉下锅炸。

PinkMymy_1214

mm~黑胡椒乌东面~
但乌东面跟黑胡椒将那里买得到啊？

michelle417

LZ，想知道你那些可爱的盒子，卡通模型在那买的？想买来做给我的小公主！

疯狂苹果

看到妮妮的爱心早餐..

有点想说...

外卖两份..多少??