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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 请问大家有谁会做豆浆吗？

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[询问/讨论] 请问大家有谁会做豆浆吗？

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电梯直达

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1^#

发表于 2010-10-16 09:21 PM |只看该作者 |倒序浏览

请问大家有谁会做豆浆吗？

麻烦了~

豆浆

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10 主题	1 好友	362 积分

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2^#

发表于 2010-10-16 09:33 PM |只看该作者

黄豆泡水过夜，发成两倍大时，用比例1：3加水进果汁机打碎。。。（水3，黄豆1）
用纱布过滤，然后把豆浆煮滚。
当看到泡泡时，不代表豆浆已经熟了，要滚至少5-10分钟，生豆浆是有毒的，要注意~~
然后要拿上来是，加适量的糖，白糖，不要黄糖，因为黄糖会把营养弄不见的。。。
加油~~

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3^#

发表于 2010-10-16 10:03 PM |只看该作者

如果我要做没有糖的豆浆，就不用加任何糖对吗？

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48 主题	27 好友	1万积分

不浦夜的夜貓

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4^#

发表于 2010-10-16 11:17 PM |只看该作者

如果我要做没有糖的豆浆，就不用加任何糖对吗？
思恋他发表于 2010-10-16 10:03 PM

是的
不過要注意攪拌
因爲是會燒焦的

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auntiesuebakery

6 主题	0 好友	783 积分

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5^#

发表于 2010-10-16 11:38 PM |只看该作者

也可以用黃豆及黑豆一起去打碎.
我有時會加幾片薑片去煮, 味道不錯. 有時也會加班蘭葉.

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6^#

发表于 2010-10-17 06:46 AM |只看该作者

哦~
好的~谢谢大家哦~
我有空再试试看~

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19 主题	0 好友	2841 积分

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7^#

发表于 2010-10-24 04:38 PM |只看该作者

材料：1杯黄豆(我是用黑豆)、6~8杯、水适量白砂糖

黄豆加水浸泡6小时以上... 最好是隔夜浸泡...
连豆带水一并放入搅拌机内打碎成豆浆...
将豆浆过滤隔渣后放入大锅烧滚...
然后加入适量砂糖再煮5~10分钟左右即可饮用...
冷却后放到冰箱可保存3天左右...

如果LZ有常常做... 可以買荳漿機... 我覺得方便多了

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8^#

发表于 2010-10-26 11:56 PM |只看该作者

谢谢分享豆浆的做法，听起来好容易。要试做一下。

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9^#

发表于 2010-11-16 12:22 AM |只看该作者

请问喝了会肥吗？？

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10^#

发表于 2011-8-17 04:46 PM |只看该作者

谢谢分享！！❤

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