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[地方美食介绍] 蜜汁叉烧云吞面

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青铜长老

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发表于 2015-5-8 07:03 PM |只看该作者 |倒序浏览
相信很多人都和我一样,对叉烧情有独钟,但常常对外面吃到的叉烧云吞面很失望。

叉烧是一碟叉烧云吞面里的精髓,可是外面鲜少吃到达标的叉烧云吞面。有多少次我们吃到的叉烧,其实只是染红了的瘦肉片而已?真是悲剧。。。 有些比较好点,有半肥瘦,但那外层还同样是那染上鲜红色素的颜色,没有“烧”过的痕迹,而且看上去干干的。

这可以证明以真正的蜜汁叉烧配面的面挡真的很少见。

所以大家在雪隆区吃过哪几家符合蜜汁叉烧标准的云吞面,分享一下吧。




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至尊元首

哥就是浮云,别跟随哥呀

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雪隆 & 槟城 - 最佳资源分享比赛

2#
发表于 2015-5-8 08:43 PM |只看该作者
SS2的陈明记


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青铜长老

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3#
发表于 2015-5-8 11:57 PM |只看该作者
经你那么一提有好像真的,吃过也忘了在那里,少的可怜...


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白金长老

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发表于 2015-5-9 12:46 AM |只看该作者
kuchai lama 竹升面


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白金长老

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5#
发表于 2015-5-9 06:12 PM |只看该作者
不喜欢吃叉烧 不觉得肥肉那层好像在咬plastic?
叉烧包我就可以接受


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6#
发表于 2015-5-10 12:12 AM |只看该作者
ss2 roast & toast


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发表于 2015-5-21 08:57 PM |只看该作者
半山芭有一间


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8#
发表于 2015-5-23 11:20 PM |只看该作者
都是外劳在煮现在。。。


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