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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 我DIYのcheese cake

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[点心专区] 我DIYのcheese cake

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1^#

发表于 2012-6-4 11:52 PM |只看该作者 |倒序浏览

我DIYのcheese cake

研究了几次的CHEESE CAKE，
终于成功了

和大家分享我的第一个重奶酪蛋糕，
我放了半小时冰箱就被我抓出来拍照，

所以有点软趴趴的，嘿嘿。。。。

上层也有点被我不小心弄坏掉

但还是很美味，口感很棒~~~

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cheese

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2^#

发表于 2012-6-4 11:58 PM |只看该作者

回复 1# kaixinhoo

看起来觉得好好吃的感觉。。。能不能分享食谱与做法呢??

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3^#

发表于 2012-6-5 12:11 AM |只看该作者

回复 kaixinhoo

看起来觉得好好吃的感觉。。。能不能分享食谱与做法呢??
march87 发表于 2012-6-4 11:58 PM

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100iv6k.html
我是参考这个做的哟，希望对你有帮助。

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4^#

发表于 2012-6-5 12:18 AM |只看该作者

我是参考这个做的哟，希望对你有帮助。
kaixinhoo 发表于 2012-6-5 12:11 AM

好的, 非常谢谢。。

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5^#

发表于 2012-6-5 12:38 AM |只看该作者

请问楼主用什么电器来煮蛋糕呢?我不清楚用micro oven 还是什么样的电器适合做像楼主这样的cheese蛋糕？

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6^#

发表于 2012-6-5 01:07 AM |只看该作者

好的, 非常谢谢。。
march87 发表于 2012-6-5 12:18 AM

不客气呀

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7^#

发表于 2012-6-5 01:17 AM |只看该作者

请问楼主用什么电器来煮蛋糕呢?我不清楚用micro oven 还是什么样的电器适合做像楼主这样的cheese蛋糕？
davidee 发表于 2012-6-5 12:38 AM

我用的是微波炉噢，我的微波炉买很久了的。我也是买了几年放着没用，就是平时弄烧食物罢了。
就是这一两年突然对烘焙有兴趣，就试试看能不能用的。因为很多人用烤箱比较好。
我的是SHARP R-958A。
我也不是很清楚，我常听说微波炉靠蛋糕和饼干不是很好，因为没上下火吧？

我觉得只要了解自己的烤箱/微波炉的温度，一般都不会有什么问题吧。
有些微波炉只能RE-HEAT食物酱罢了。
我的是GRILL & CONVECTION MICROWAVE OVEN.

你要买烤箱/微波炉啊？

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8^#

发表于 2012-6-5 08:33 AM |只看该作者

我用的是微波炉噢，我的微波炉买很久了的。我也是买了几年放着没用，就是平时弄烧食物罢了。
就 ...
kaixinhoo 发表于 2012-6-5 01:17 AM

可以的话做什么都尽量少用微波炉,甚至可以不用。
有没有察觉现在为什么它的销量没刚推出的时候那么'hot'了？
为什么有许多国家提倡并不鼓励使用，甚至被ban（Russia,70's)?

你可以去问/查询，看是否有此事。

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9^#

发表于 2012-6-5 12:36 PM |只看该作者

我DIYのcheese cake

研究了几次的CHEESE CAKE，
终于成功了

和大家分享我的第一个重 ...
kaixinhoo 发表于 2012-6-4 11:52 PM

食谱与做法教我

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10^#

发表于 2012-6-5 03:39 PM |只看该作者

可以的话做什么都尽量少用微波炉,甚至可以不用。
有没有察觉现在为什么它的销量没刚推出的时候那么'ho ...
Counsel 发表于 2012-6-5 08:33 AM

好的，我会去查查看。

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