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楼主: miomio87

2012 彩绘蛋糕卷

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popmemory

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101^#

发表于 2012-4-8 06:43 PM |只看该作者

流口水了

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WiNee

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支柱会员

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102^#

发表于 2012-4-8 09:13 PM |只看该作者

回复 98# miomio87

噢，好的，谢谢^^我再试试看。。

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zmm

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103^#

发表于 2012-4-11 12:14 AM |只看该作者

那天才在大众看到一本` 彩绘蛋卷‘, 好喜欢。。。原来楼主也爱。。。
希望楼主多分享让我~~ 望卷止渴！！

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wee=)

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104^#

发表于 2012-4-16 03:31 PM |只看该作者

请问哦
我对那个crea cheese cake免烘的有兴趣
做法一的（巧克力加水隔水煮溶）
意思只是隔水加热还是要加水后隔水加热？？
还有模型怎样用锡纸包哦？是有低脱模还是固定的？

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wee=)

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105^#

发表于 2012-4-16 03:31 PM |只看该作者

请问哦
我对那个crea cheese cake免烘的有兴趣
做法一的（巧克力加水隔水煮溶）
意思只是隔水加热还是要加水后隔水加热？？
还有模型怎样用锡纸包哦？是有低脱模还是固定的？

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wee=)

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106^#

发表于 2012-4-16 03:35 PM |只看该作者

请问哦
我对那个crea cheese cake免烘的有兴趣
做法一的（巧克力加水隔水煮溶）
意思只是隔水加热还是要加水后隔水加热？？
还有模型怎样用锡纸包哦？是有低脱模还是固定的？

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miomio87

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白金长老

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107^#

发表于 2012-5-3 12:30 PM |只看该作者

回复 106# wee=)

对不起，我现在才看到哦。。。抱歉抱歉。。。
这个蛋糕一定要用脱底膜做得哦。。
隔水加热的意思，就是锅里面加入水煮热了后呢，
把一个铁碗装着牛油放在锅里，那么就是隔着热水煮溶了，
我的blog可以看到图片哦

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平野奈奈子

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108^#

发表于 2012-5-4 01:11 AM |只看该作者

摩卡咖啡奶酪蛋糕好像很好吃

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kaitlyn26

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百变名嘴

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109^#

发表于 2012-5-5 11:31 PM |只看该作者

谢谢楼主的分享...有不懂的再询问楼主噢...

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Aixia

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110^#

发表于 2012-5-25 10:49 PM |只看该作者

回复 1# miomio87

谢谢分享！！

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