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楼主: ivykaw
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发表于 2008-10-28 10:36 AM |只看该作者
哦。。em0006 明白。。。那楼主有什么简单的甜品食谱吗?em0010


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发表于 2008-10-28 11:42 AM |只看该作者
mm,我想问哦`
牛奶是什么牛奶吖?那种HL的吗?
waffle粉是什么来的?发粉吖?


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发表于 2008-10-28 08:04 PM |只看该作者
原帖由 ^^小绵羊^^ 于 2008-10-28 11:42 AM 发表
mm,我想问哦`
牛奶是什么牛奶吖?那种HL的吗?
waffle粉是什么来的?发粉吖?

也可以用HL的
反正自己吃
做生意就不可以了
本钱会很贵了

waffle粉哦
很多超市都有卖的
在烘焙区的

waffle的相片


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发表于 2008-10-29 01:41 AM |只看该作者
原帖由 ivykaw 于 2008-10-28 08:04 PM 发表

也可以用HL的
反正自己吃
做生意就不可以了
本钱会很贵了

waffle粉哦
很多超市都有卖的
在烘焙区的

waffle的相片


原来``
知道了`em0023
如果我要做巧克力口味的呢??


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发表于 2008-10-29 08:39 AM |只看该作者
原帖由 ^^小绵羊^^ 于 2008-10-29 01:41 AM 发表


原来``
知道了`em0023
如果我要做巧克力口味的呢??

那你就放1汤匙的可可粉吧
MILO也不错的
我建议MILO的话1.5汤匙吧~


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发表于 2008-10-29 11:09 AM |只看该作者
原帖由 ivykaw 于 2008-10-29 08:39 AM 发表

那你就放1汤匙的可可粉吧
MILO也不错的
我建议MILO的话1.5汤匙吧~


谢谢你哦``em0004


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发表于 2008-10-29 01:29 PM |只看该作者
原帖由 ivykaw 于 2008-10-27 04:23 PM 发表
材料

奶油       80g
砂糖       40g
蛋         1
牛奶       100ml
waffle粉    150g



1     先将奶油和砂糖搅拌到松发,加入蛋和牛奶。
2     最後再加入waffle粉慢慢搅拌,烘焙盘子上平放烘培 ...


请问ITEM 2, 是不是把全部倒在烘焙盘上?


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发表于 2008-10-29 07:21 PM |只看该作者
我想找药材汤的食谱~
mm有吗~


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发表于 2008-10-29 11:29 PM |只看该作者
原帖由 FENNIE 于 2008-10-29 01:29 PM 发表


请问ITEM 2, 是不是把全部倒在烘焙盘上?

是的
倒之前一定要涂一层奶油哦
还有一定要铺均匀哦
Step 3 就是烤好就要马上分割了哦em0011


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发表于 2008-10-29 11:33 PM |只看该作者
原帖由 black^^ 于 2008-10-29 07:21 PM 发表
我想找药材汤的食谱~
mm有吗~

请问你要什么类型的?
凉的? 补血的?
先让我知道你要什么吧?


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