马六甲鸡场街文化坊 3大改革迎新景象

杨国仁医师

（马六甲24日讯）走过风光15年，闻名世界的鸡场街文化坊將于今年迎来「改革年」，冀望重新赋予新景象，並团结所有贩商。

马华甲州联委会顾问拿督顏天禄接受《东方日报》访问时表示，鸡场街文化坊今年將迈入第16年，从零到现在，已经达到饱和，必须作出调整。

有鑑于此，他强调，鸡场街文化坊工委会將把今年列为「改革年」，並以3大改革事项，包括重新过滤小贩、重划小贩摊位及规划鸡场街的熟食区为重点。

他指出，重新过滤是应歷史城市政厅的要求，以便通过重新过滤小贩，发出执照给予合法且真正有意愿要在当地摆档营业的小贩。

他说，鸡场街文化坊出现非法小贩及小贩转租档口已是不爭的事实，大家都心里有数。但他强调，出现非法小贩並不在工委会能控制的范围內。

「过去没有採取行动对付他们，是因为大家都只是找口饭吃。何况鸡场街的范围那么大，我们没办法控制，有时候一些合法小贩休假，非法小贩就会趁虚而入，在当地摆档。」

他补充，工委员无法掌握非法小贩的数据，除非执法单位经常展开取缔行动，但这就会为合法小贩带来困扰及不便。

商品须符合国情

他表示，隨著市政厅提出重新过滤小贩的要求，而且执法权属于市政厅，市政厅接下来將会面试小贩，同时重新收集小贩的资料。

他相信，经过滤后，原有合法小贩將获得优先权，接著就是真正有意愿在当地摆档营业，同时符合市政厅条规的小贩。

「我的意愿是容纳越多小贩越好，毕竟市道不好，摆档营业能增加小贩的收入，但仍必须考虑到环境的限制。」

询及是否会限制小贩所售卖的物品，顏天禄指出工委会不干涉，惟他提醒所有商贩皆需遵守条例及尊重国情。

他以早前引起话题的「大鵰烧」为例，虽有噱头，但却不符合国情，而且也被华裔所避讳，因此最终面临禁售的命运。

重划摊位集中熟食小贩

顏天禄说，鸡场街文化坊改革的第二重点是重划小贩的摊位，包括计划在鸡场街周遭择定街道规划「熟食区」，集中所有熟食小贩，解决小贩与店舖商家之间的分歧。

他指出，工委会不时都会接获店铺商家的投诉，指摆档营业的小贩阻碍商店人潮的出入，甚至有商家和小贩起爭执。「因此，工委会將会协助贩商和市政厅探討重划小贩摊位一事，以期达到双贏的局面。」

顏天禄表示，熟食区的规划將牵涉目前在鸡场街售卖熟食，並使用煤气炉的小贩。

他说，工委会认同將所有熟食小贩集中在一个区域的建议，可以保持美观之余，也能保障游客的安全。「如果一排档口全部都是售卖手工艺品，突然间穿插熟食小贩进去，就会感觉很奇怪。同时基于安全考量，集中熟食小贩是个可行的建议。」

他说，熟食小贩营业的地点依然会在鸡场街週围，目前已有数条横街被建议规划为「熟食区」，集中所有熟食小贩。

「其中一个就是舞台后方的横街，目前已有许多熟食小贩在当地营业，也被定型为美食街，或许我们將把所有鸡场街的熟食小贩集中在这条街上。」

工委会充当政府贩商桥梁

「鸡场街文化坊工委会是政府和贩商的桥梁！」

顏天禄说，工委会一直扮演著政府和贩商之间的桥梁，確保贩商的问题能够上情下达。

有鑑于此，配合鸡场街迎来改革年，他宣佈工委会將成立一个以马华市议员林涌德为首的委员会，负责和市政厅交涉沟通。

將与贩商交流

他指出，鸡场街改革需要所有贩商的配合，同时冀望能够重新凝聚贩商团结的力量，继续为鸡场街发展作出努力。

他说，工委会將在新年后与300名贩商会面交流，聆听贩商针对改革年的意见，希望届时能够取得所有人的同意，作出最终的决定。

littlesheep1212

yeah...太好了

EdmundLew

谢分享~

denon

去过好多次了，有浓浓的怀旧味道，只是真的很挤。