烹饪与烘焙管理课程~~~

etasgo

etasgo 餐饮科技学院
课程文凭：west collage diploma & certificate
开课日期：1月7日、2月22日
地点：danga utama(16,jalan pertama,pusat perdagangan danga utama,81200 johor
课程为期：1年课程（9个月上课，3个月实习）
一星期上课3天（星期1到3/星期4到6）
课程内容包括
。厨房管理
。餐饮管理
。餐厅服务
。烹饪理论以及食品创新管理
。食物成本分析及控制
。全方位基本管理课程
。市场分析及营销
。分析餐饮业最新趋势
。实际烹饪技巧（100道菜色）
。甜品与烘焙（超过250道菜色）
有兴趣了解更多可联系 may 0143816100
                                     tracy 0127109597