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etasgo餐饮科技学院2月分开班咯

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1#
发表于 2016-1-7 01:25 PM |只看该作者 |倒序浏览
etasgo餐饮科技学院将会在2月22号正式开班
我们现已经开始正式接受报名
课程内容
课程文凭:west collage diploma & certificate
开课日期:1月7日、2月22日
地点:danga utama(16,jalan pertama,pusat perdagangan danga utama,81200 johor
课程为期:1年课程(9个月上课,3个月实习)
一星期上课3天(星期1到3/星期4到6)
课程内容包括
。厨房管理
。餐饮管理
。餐厅服务
。烹饪理论以及食品创新管理
。食物成本分析及控制
。全方位基本管理课程
。市场分析及营销
。分析餐饮业最新趋势
。实际烹饪技巧(100道菜色)
。甜品与烘焙(超过250道菜色)
有兴趣了解更多可联系 may 0143816100
                                     tracy 0127109597




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2#
发表于 2016-1-10 09:00 PM |只看该作者
pm 价格 菜色


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3#
发表于 2016-1-12 09:00 AM |只看该作者
餐饮课程的学费分为3种
烘焙加管理(21500)diploma + bakery certificate
烹饪加管理(18500)diploma+culinary certificate
烘焙课程(15000)bakery certificate


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4#
发表于 2016-1-12 08:17 PM |只看该作者
etasgo 发表于 2016-1-12 09:00 AM
餐饮课程的学费分为3种
烘焙加管理(21500)diploma + bakery certificate
烹饪加管理(18500)diploma+cul ...

烹饪是什么菜色啊?法式?中式?


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发表于 2016-1-13 03:28 PM |只看该作者
haha1 发表于 2016-1-12 07:17 PM
烹饪是什么菜色啊?法式?中式?

烹饪是西餐的意思
我们的课程里面主要是以西餐为主,当中会穿插一些中餐
但是中餐的比例不会太多(大概10%会是中餐,其余的是西餐的菜式)


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