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 by: BO 肥皂箱 2014-11-04 健康
日本茶進口成長快是因加工需求，農藥殘留嚴重的越南茶更可能讓你致癌。 平均成本比越南茶貴 8.4 倍的日本茶，你根本不用擔心混到一瓶二十元的茶裏王一般綠茶或御茶園去。你要擔心的是農藥可以比標準超標二十七倍、每個月以兩三千噸的龐大數量進口到台灣來的越南茶葉，到底在你生活中變成那些食品飲料。 關於林淑芬委員對茶的質疑問題，根據茶進口的年度數字，我們大概可以這樣試著理解。 日本福島核災是 2011(民國100) 年 3 月，取年度茶葉進口數字看日本進口數量為：
[99]55502
[100]47105
[101]89151
[102]270995
[103]302628 (到 8 月資料) 真正顯著的成長，是 民國101 年、102 年，103 年。原因是甚麼呢？ 了解一下台灣茶葉的狀況。 台灣茶產量本來就不足國人需求使用，加上因為「高山茶」當道的關係，產茶區往高山發展，平地的產茶區減少中，所以台灣整體茶產量逐年降低。以 2009 年來說，茶葉的年產量是 16,780 噸，而台灣人的「人均茶葉消耗量」是 1.8 公斤，一年需要消耗 41,400 噸的茶葉；而以 2009 年的數據，台灣茶葉還要出口 9,556 噸，導致「差額」高達 34,000 噸，而台灣人對茶飲的需求還在成長中，台屋茶葉根本不夠喝，得靠進口來補不足。而且這是 2009 年的數據，到今年 2014 年，台灣茶葉需求差額早就遠超過這個數字了。 由查到比較近的台灣製茶工業同業公會統計，2009 年台灣進口茶葉 27,734 噸，其中多數為製作茶包、瓶裝茶飲的紅茶、綠茶，數量為 22,000 噸，烏龍、普洱等只有 3,000 噸。所以我們可以知道，進口台灣的茶葉，大宗用途是製作茶包跟瓶裝茶。 談談日本茶葉進口量成長的來源會是在哪裡？我們先看看商業市場的變化。以伊藤園、朝日、麒麟為首的日本飲料公司，在過去幾年往世界各國布局擴張，最近幾年快速成長。所以在去年，日本最大的財經報、日經有過這麼一篇報導「日本茶搶佔世界！」（新聞連結http://ppt.cc/BTd3），大意是說日本茶的出口成長量快速且驚人，本來在日本才買得到的伊藤園、連台灣都買得到了！味道香濃的日本茶很快地吸引在日本品嘗過伊藤園美味的台灣人，只是當時的價格偏高、一瓶 500ML 要 38 塊，讓台灣本地的統一、黑松也跟進，但日本茶成本實在太高，所以統一是以統一濃韻靜岡玉露綠茶（一瓶二十五元）、黑松的就是茶、究香系列，都是只有部分茶葉用日本茶葉、其他是搭配台灣或越南就不知道的混茶，然後定價策略略高於一般綠茶、低於日本進口茶。 就這樣伊藤園等日商也希望打開銷售量，希望把售價降到跟台灣一致的水平，所以伊藤園在 2012 年在台灣開始找工廠代工，經詢問過台灣伊藤園分公司後，確認伊藤園是將產自日本產地的綠茶茶葉直送台灣、由台灣的工廠生產（台灣伊藤園分公司http://ppt.cc/CyL3），去年代工的訂單還被泰山拿走，泰山也很開心地發布股市訊息，由於伊藤園希望把台灣當生產基地、製造出來的綠茶還要外銷到美國、加拿大、歐洲等市場使用，根據泰山自己估的每月產量旺季可達 200 萬瓶，需要多少茶葉，歡迎自行想像。所以你現在喝到的伊藤園綠茶，茶葉來自日本的伊藤園產地，但是是在台灣加工製造。（這是日本伊藤園的茶產地介紹http://ppt.cc/j2Ld）
再來，有家公司看到茶市場潛力驚人，在 2013 年，推出「原萃」日式綠茶，這家公司引進來自日本茶飲市場 2012 年成長率最高的綠茶產品「綾鷹」，改良之後，今年正式在台灣生產，所有綠茶原料都來自日本，由宏全國際代工。今年 2014 年更應看好機能茶市場、推出「原萃」纖綠茶，一樣茶葉來自日本。這家公司就是台灣可口可樂公司，而且這家公司表示，「原萃」上市第一個月、銷售量就達 470 萬瓶。要用多少茶葉，也歡迎自行想像。對了，這家公司還有一支很受歡迎的產品「爽健美茶」，也是標示所有茶原料都來自日本。 喔，對了，附帶說明一下，台灣這家宏全國際股份有限公司，做很多飲料代工，統一的濃韻靜岡綠茶，也是他做的。
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发表于 2014-11-6 10:48 AM
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