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[询问/讨论] 怎样煮出好吃的面粉果?

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本站名嘴

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1#
发表于 2014-7-6 09:10 AM |只看该作者 |倒序浏览
怎样煮出好吃的面粉果?请各位大大教教我。。感恩哦。。




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百变名嘴

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2#
发表于 2014-7-6 11:34 AM |只看该作者
汤:江鱼仔+蒜头爆香,加入水熬成汤
面粉果:蛋(2-3粒,依个人喜好而定)+ 一小撮盐,打匀,+ 面粉(我家通常是1kg)+ 水(大约1杯‘200-300ml’,通常我是慢慢加,太多会太绵,太少又硬硬)

Optional:肉碎+ 冬菇+酱清+酱油

再加入自己炸的葱头和江鱼仔~ 想了都饿~~~


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~恶魔小鬼~ 该用户已被禁止
3#
发表于 2014-7-6 02:55 PM |只看该作者
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百变名嘴

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4#
发表于 2014-7-6 03:07 PM |只看该作者
~恶魔小鬼~ 发表于 2014-7-6 02:55 PM
几时煮个我们吃?

哈哈哈哈~ 我只会准备这些材料~
至于捏成片我还不行


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青铜长老

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5#
发表于 2014-7-6 03:16 PM |只看该作者
用力搅


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巅峰尊者

幽怪乐★公主

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6#
发表于 2014-7-6 05:13 PM |只看该作者
我觉得手捏的会比机器做来的好吃,只不过要注意卫生就是了
面团捏了要马上放进锅里煮,不能放着太久
还有就是江鱼仔,炸到脆脆最后放下去最好吃了


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白银长老

ゝ°霓娃娃__/ov3 ″

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7#
发表于 2014-7-6 07:16 PM |只看该作者
首先你要想好的是吃的人有没有一颗包容的心跟爱你的心…如果有的话多难吃对方都会说好吃的哈哈哈。


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黄金长老

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8#
发表于 2014-7-6 09:02 PM |只看该作者
我也是很好奇,究竟外面卖的面粉果的面条超好吃的呢,在家做不出阿


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xianbin580 该用户已被禁止
9#
发表于 2014-7-6 09:11 PM |只看该作者
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黄金长老

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10#
发表于 2014-7-6 09:12 PM |只看该作者
xianbin580 发表于 2014-7-6 09:11 PM
外面的汤都是放味精才好吃的

不是汤呢,汤还是家里的好喝嘻嘻,我是在好奇面的做法呢,尤其是幼面呢


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