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[烹饪专区] 貴州豆豉辣椒醬蒸魚

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1^#

发表于 2013-2-28 05:01 PM |只看该作者 |倒序浏览

材料

桂魚/鱖魚 500 克 [或其他鮮魚]
蔥 1 條 [切絲]
貴州豆豉辣椒醬 2 湯匙
雙璜海鮮頭抽 2 湯匙
水 60 毫升

程序
桂花魚魚身切井字形花，抹乾，將李錦記貴州豆豉辣椒醬鋪滿魚身，蒸10分鐘。
用1湯匙油爆香蔥絲，加李錦記雙璜海鮮豉油及水，煮熱淋在魚上。

注: 食譜由鳳城酒家飲食集團黃啟源師傅提供。

貼士

河鮮比一般海鮮卡路里低。

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发表于 2013-3-2 09:16 AM |只看该作者

thanks for sharing

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3^#

发表于 2013-3-21 11:06 AM |只看该作者

谢谢分享哦

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