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楼主: feeling8011

[点心专区] 加新食谱，椰香轻乳酪蛋糕 by iceleee~

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feeling8011

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31^#

发表于 2012-12-13 07:27 PM |只看该作者

QQ91 发表于 2012-12-13 06:50 PM
有空会试做噢~ 还有什么甜点或是烘焙的食谱能分享吗

有哦。。有空会在上载哦～～

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QQ91

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发表于 2012-12-16 09:17 PM |只看该作者

好的 ~~

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chloebluez

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发表于 2013-1-19 11:46 AM |只看该作者

谢谢分享。蛮喜欢mm的食谱呢~回去一定要试试

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wenwen0607

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34^#

发表于 2013-1-23 03:29 PM |只看该作者

好厉害哦！！！
谢谢楼主分享。。。
要继续上载更多哦。。。
等你

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feeling8011

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35^#

发表于 2013-1-25 10:56 PM |只看该作者

新加食谱（ICELEE AS 的「椰香轻乳酪蛋糕」）看到很美味，所以就借分享~~本人还没试，可是将会试，哈哈~

椰香轻乳酪蛋糕（6寸）
cream cheese 130g
椰浆 100g
蛋黄三粒
低粉 15g
粟米粉 20g

蛋白三粒
幼糖 38g

做法：
1 先将creamcheese软化然后隔水煮加入椰浆然后加入蛋黄和低粉搅匀
2 把蛋白加入糖打直温性发泡，拿点蛋白加进面糊搅匀，才把面糊加进蛋白拌匀
3 烘蒸法 150度先烤下火 20分钟然后再换上下火 40分钟