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[询问/讨论] 急急急~~请问大家有谁会烹饪这道【南瓜汁酿竹笙】的菜肴呢??

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1#
发表于 2012-10-15 04:57 AM |只看该作者 |倒序浏览
     急急急~~请问大家有谁会烹饪这道【南瓜汁酿竹笙】的菜肴呢??又或懂得这道菜肴的材料可以在这分享~分享吗?!感激不尽!!!




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白金长老

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2#
发表于 2012-10-15 09:50 AM |只看该作者
材料:

        竹笙100公克  蘆筍100公克  素高湯適量  南瓜300公克

調味料:

         鹽適量

作法:

竹笙放入水中,放水流漂至變白即去味
蘆筍削皮去粗纖維後,放進竹笙中,修竊整齊,用滾水川燙至熟
南瓜去皮切塊後與素高湯煮至熟軟,放入果汁機打成泥後煮滾
將竹笙蘆筍捲夾出擺盤,在江南瓜泥淋上即可


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发表于 2012-10-15 10:21 PM |只看该作者
回复 2# ahjhun

感激您的分享哦~感谢~感谢    


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