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[烹饪专区] 咖喱鸡

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电梯直达

1^#

发表于 2012-9-27 05:09 PM |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由创艺空间于 2013-12-9 02:18 PM 编辑

咖喱鸡

材料
鸡腿　　　　　　　                   　4～5 个
酱油　　　　　　　                         1 汤匙
盐　　　　　　　　                   　1/2 茶匙
糖　　　　　　　　                   　1/2 茶匙
胡椒粉　　　　　                   　　1/2 茶匙
绍兴酒　　　　　　                   　 2 茶匙
蜀粉　　　　　　                   　　 1 汤匙
洋葱　　　　　　　　                      1 个
马铃薯　　　　　　　                      3 个
蒜　　　　　　　　　                      3 片
水　　　　　　　　　                      500ml
咖喱粉                                     　　　１包
淡奶　　　　                                     150 ml

做法：
1. 先将鸡腿洗净切块，以酱油，盐，糖，胡椒粉，绍兴酒和蜀粉腌１５分钟．
2. 将洋葱，红萝卜，马铃薯洗净切丁，蒜切成碎．
3. 热锅下点油，将洋葱，红萝卜和马铃薯炒香后，加入蒜米再炒，炒香后就盛起．
4. 趁锅还热，下３大汤匙的油，将鸡腿炒至有点熟，就将刚刚的蔬菜倒入再炒．
5. 倒入水焖５分钟后，加入咖喱粉再轻轻搅拌，再焖５分钟。
6. 随后将淡奶倒入，再焖５分钟蔬菜入味就可以了。

＊＊＊记得焖的时候是用中小火哦～

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jackyoyo

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2^#

发表于 2012-10-2 04:18 PM |只看该作者

回家试弄，不知道好吃吗。

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kiatfood

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发表于 2012-10-5 11:40 AM |只看该作者

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Angel83

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4^#

发表于 2013-3-16 01:58 PM |只看该作者

今晚试煮，谢谢哦~！

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Cherrie86

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翡翠长老

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5^#

发表于 2013-3-29 05:57 PM |只看该作者

谢谢分享。。。

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YE3K

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6^#

发表于 2013-4-10 09:58 PM |只看该作者

谢谢分享。。。。。。

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cclook01

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7^#

发表于 2013-4-24 07:58 PM |只看该作者

这个食谱应该不那么简单哦~谢谢分享

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laucandy

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8^#

发表于 2013-12-1 09:43 PM |只看该作者

谢LZ分享~~

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cs1 该用户已被禁止	9^# 发表于 2014-6-29 09:18 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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美妆小铺该用户已被禁止	10^# 发表于 2014-6-29 10:56 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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