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[烹饪专区] 香蕉巧克力松糕

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561

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白金长老

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1#
发表于 2012-9-18 12:11 PM |只看该作者 |倒序浏览



材料

黄油50克,细砂糖40克,盐1/8小匙,全蛋(约110克)2颗,低粉100克,泡打粉1/2小匙,熟香蕉(去皮净重)100克,烘焙用巧克力豆(10克用于表面装饰)30克
做法
1.黄油提前取出室温软化,加入细砂糖打发。
2.打至松发后,加入1/2全蛋液充分打均匀,再加入另外的一半蛋液打均匀。
3.加入混合好过筛的面粉及泡打粉。
4.加入切成碎粒的香蕉,最后加入巧克力豆。搅拌均匀。
5.装入纸杯内至7-8分满,表面撒巧克力豆。
6.烤箱180度预热,倒数第二层,上下管20分钟。




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2#
发表于 2012-9-20 08:52 PM |只看该作者
看起来好好吃,支持lz


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3#
发表于 2012-9-24 12:02 PM |只看该作者
什么是低粉? ???


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4#
发表于 2013-4-12 10:34 AM |只看该作者
非常感谢楼主分享~ 我回去试试~


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5#
发表于 2013-4-16 08:52 PM |只看该作者
谢谢分享


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