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楼主: mc1216
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[分享] 吃燕窩等於是在自殺????

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发表于 2012-9-14 11:31 AM |只看该作者
我昨天才喝~羽毛自己挑~
猫咪喵喵叫 发表于 2012-9-14 10:20 AM



    如果你要买来自己挑的话我有卖哦,自家养的哈哈,10gram-rm30,有兴趣可以pm我哦,哈哈


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发表于 2012-9-14 11:36 AM |只看该作者
回复 63# 猫咪喵喵叫

哇,买了900块哦。真有钱啊~


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发表于 2012-9-14 11:40 AM |只看该作者
想要害死人哦? 这个世界怎么了!!!!!!!


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金鼎名嘴

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发表于 2012-9-14 11:43 AM |只看该作者
回复 71# sammuet


    好的,我要燕窝的话会找你哦。


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发表于 2012-9-14 11:47 AM |只看该作者
不是的,这些应该是在中国的黑心食品吧。
mc1216 发表于 2012-9-13 04:42 PM



    我朋友是做加工燕窝的。没有用漂白或像图片的。都是做高等燕窝。价钱能卖很高。这肯定是中国黑心食品。


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一流名嘴

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发表于 2012-9-14 11:50 AM |只看该作者
真的假的?
还好我家从来没有本事吃燕窝 XD


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发表于 2012-9-14 11:53 AM |只看该作者
本帖最后由 sammuet 于 2012-9-14 12:06 PM 编辑
回复  sammuet


    好的,我要燕窝的话会找你哦。
猫咪喵喵叫 发表于 2012-9-14 11:43 AM



    先谢谢支持哈哈,我会尽量挑些没什么毛的给大家。。哈哈
先给你看张照片,帮别人挑的100gram


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梦游中

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发表于 2012-9-14 12:13 PM |只看该作者
幸好,很少吃


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发表于 2012-9-14 12:13 PM |只看该作者
本帖最后由 418693181 于 2012-9-14 12:25 PM 编辑
不是的,这些应该是在中国的黑心食品吧。
mc1216 发表于 2012-9-13 04:42 PM

  某些含有亚硝酸盐的燕窝
   

     亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。

  亚硝酸盐类食物中毒又称肠原性青紫病、紫绀症、乌嘴病。   亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒,  亚硝酸盐
或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起,也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后,亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2一0.5克即可引起中毒,3克即可致死。亚硝酸盐同时还是一种致癌物质,据研究,食道癌与患者摄入的亚硝酸盐量呈正相关性,亚硝酸盐的致瘤机理是:在胃酸等环境下亚硝酸盐与食物中的仲胺、叔胺和酰胺等反应生成强致癌物N一亚硝胺。亚硝胺还能够透过胎盘进入胎儿体内,对胎儿有致畸作用。   6个月以内的婴儿对亚硝酸盐特别敏感,临床上患“高铁血红蛋白症”的婴儿即是食用亚硝酸盐或硝酸盐浓度高的食品引起的,症状为缺氧,出现紫绀,甚至死亡,因此欧盟规定亚硝酸盐严禁用于婴儿食品。亚硝酸盐中毒发病急速,一般潜伏期1一3小时,中毒的主要特点是由于组织缺氧引起的紫绀现象,如口唇、舌尖、指尖青紫,重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫。头晕、头疼、乏力、心跳加速嗜睡或烦躁、呼吸困难、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者昏迷、惊厥、大小便失禁,可因呼吸衰竭而死亡[1]。


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百变名嘴

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发表于 2012-9-14 12:27 PM |只看该作者
相关报道  8月15日,中国浙江省工商局网站发布信息称,在针对流通领域的食品质量抽检中,发现血燕产品普遍存在亚硝酸盐含量严重超标问题,问题血燕主要来自马来西亚。动辄上万元一两的血燕,被爆出是经染色制成的,而且部分血燕有害物质亚硝酸盐超标350倍,甚至重量还是用鱼胶、果胶、琼脂粉撑起来的。   目前,全国范围内正在大力整顿燕窝市场。8月15日,浙江省工商局公布了对血燕抽查结果,抽查的3万多盏共计20万克问题血燕中,平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克,最高达11000毫克/千克。根据国家强制性标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,亚硝酸盐仅允许腌熏肉等制品有微量残留,限量为30毫克/千克,熏制火腿最高残留量也不得超过70毫克/千克。对非有意添加、自然生成的亚硝酸盐,《食品中污染物限量国家标准》规定限量一般为3毫克—5毫克/千克,酱腌菜的限量也仅为20毫克/千克。   “很多加工场用化学药剂除毛,节约了绝大部分人工成本;然后通过加胶、掺水、粘碎等手法,能够把500克原料生产出750克左右的成品。”上述业内人士说。通过专用的胶体(super77等),对燕窝进行涂抹,实现辅助定型、提高品相、增加重量、掩盖瑕疵等多重目的,这已经是燕窝行业内公开的秘密。   血燕亚硝酸盐严重超标
[3]  2012年6月12日,中国卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告,今后酒店、大排档、小吃店等餐饮服务单位禁止使用亚硝酸盐作为食品添加剂。为此,一直关注食品安全的百姓和专家们拍手称快。


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