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粥煮开了,怎么会跑到锅外面来

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白金长老

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1#
发表于 2012-9-11 11:04 AM |只看该作者 |倒序浏览
水煮开的时候,不是总要往上冒气泡吗?粥煮开了,下面的许多水变成了气泡,也争着往上面跑。但是,粥比较粘稠,粥液所形成的气泡上升较慢,又不容易裂,于是气泡越积越多,使粥液体积增大,终于把粥挤到锅外面来了。




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顶级元老

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2#
发表于 2012-9-11 11:18 AM |只看该作者
开一半盖煮吧,没有这个问题


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3#
发表于 2012-9-13 01:44 PM |只看该作者
谢谢分享


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黄金长老

http://www.jbtalks.cc/thread-1

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4#
发表于 2012-10-5 10:27 AM |只看该作者
明白了,感恩,谢谢分享~~~~~


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