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[点心专区] Mochi Ice Cream

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发表于 2012-8-7 12:59 PM |只看该作者 |倒序浏览
   



Ingredients for Mango Mochi Ice Cream
(8 pieces)
50g Mochiko or Shiratamako - Sticky/Sweet Rice Flour (1.76 oz)
75g Sugar (2.65 oz)
100ml Water (3.38 fl oz)
1 tbsp Mango Jam
1 tsp Mizuame - a type of Japanese sweetener or substitute: 25g/0.9 oz sugar
Potato or Corn Starch (about 100g/3.5 oz)
300ml Mango Gelato (1¼ cups)



配料芒果麻糬冰淇淋
(8件)
50克Mochiko或Shiratamako - 粘性/糯米粉(1.76盎司)
75克糖(2.65盎司)
100ml水(3.38液体盎司)
1汤匙芒果果酱
1茶匙Mizuame - 日本甜味剂或替代类型:25g/0.9盎司糖
马铃薯或玉米淀粉(约100g/3.5的盎司)
300毫升芒果冰淇淋(1¼杯)




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李丽筠 + 1 看起来很好吃 ^^

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一流名嘴

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发表于 2012-8-7 01:43 PM |只看该作者
好像很好吃啊~~~~~~~~~~~~


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发表于 2012-8-7 11:23 PM |只看该作者
好像很好吃啊~~~~~~~~~~~~
Pavlova 发表于 2012-8-7 01:43 PM


哈哈~~流口水了~~


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白金长老

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发表于 2012-8-11 04:34 PM |只看该作者
大热天最适合了


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发表于 2012-8-11 09:51 PM |只看该作者
大热天最适合了
娃娃@i 发表于 2012-8-11 04:34 PM


对啊~哈哈~~~


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青铜长老

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发表于 2012-8-13 07:14 PM |只看该作者
很像冰皮月饼以下,

想吃啰~~~


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发表于 2012-8-15 11:35 PM |只看该作者
很像冰皮月饼以下,

想吃啰~~~
薇昂丝 发表于 2012-8-13 07:14 PM


对啊。。。蛮像的~~


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发表于 2012-8-16 10:04 PM |只看该作者
我最爱的麻薯~冰淇淋的口味~~看过去好像很简单...不懂容易做嘛><


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黄金长老

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9#
发表于 2012-8-16 11:00 PM |只看该作者
我最爱的麻薯~冰淇淋的口味~~看过去好像很简单...不懂容易做嘛>
weier90 发表于 2012-8-16 10:04 PM



    哈哈。。。尝试弄一弄吧


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白金长老

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10#
发表于 2012-8-16 11:01 PM |只看该作者
哈哈。。。尝试弄一弄吧
囧_阿弈 发表于 2012-8-16 11:00 PM



会的~希望会成功


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