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中国古代四大美女

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发表于 2012-7-12 08:46 PM |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由天海优鹭于 2012-7-12 08:55 PM 编辑

中国古代“四大美女”：西施、貂蝉、王昭君、杨玉环。
四大美女享有“闭月羞花之貌，沉鱼落雁之容”的美誉。
“闭月、羞花、沉鱼、落雁”是由精彩故事组成的历史典故。

“闭月”，是述说貂蝉拜月的故事。
“羞花”，谈的是杨贵妃观花时的故事。
“沉鱼”，讲的是西施浣纱时的故事。
“落雁”，指的就是昭君出塞的故事。

貂蝉拜月
貂蝉在后花园拜月时，忽然轻风吹来，
一块浮云将那皎洁的明月遮住，这时正好王允瞧见。
王允为宣扬他的女儿长得如何漂亮，逢人就说，我的女儿和月亮比美，月亮比不过，赶紧躲在云彩后面，因此，貂蝉也就被人们称为“闭月”了。

杨贵妃观花
有一种小巧玲珑的花卉，它的复叶酷似芙蓉枝，点点对称，宛如鸟羽。
植株上缀以数朵谈红色的小花，状若杨梅。人们用手一指，它那羽状小叶便很快闭合，叶柄也慢慢垂下，就象初涉人世的少女，因为纯洁和朴实，才那样忸怩、娇羞，所以人们都叫它“含羞草”。
传说杨玉环初入宫时，因见不到君王而终日愁眉不展。
有一次，她和宫女们一起到宫苑赏花，无意中碰着了含羞草，草的叶子立即卷了起来。
宫女们都说这是杨玉环的美貌，使得花草自惭形秽，羞得抬不起头来。
唐明皇听说宫中有个“羞花的美人”，立即召见，封为贵妃。
从此以后，“羞花”也就成了杨贵妃的雅称了。

西施浣纱
西施是个浣纱的女子，五官端正，粉面桃花，相貌过人。
她在河边浣纱时，清彻的河水映照她俊俏的身影，使她显得更加美丽。
这时，鱼儿看见她的倒影，忘记了游水，渐渐地沉到河底。
从此，西施这个“沉鱼”的代称，就流传开来。

昭君出塞
王昭君，名嫱(音qiáng)，字昭君，原为汉宫宫女。
公元前54年，匈奴呼韩邪单于被他哥哥郅支单于打败，南迁至长城外的光禄塞下，同西汉结好，曾三次进长安入朝，并向汉元帝请求和亲。
王昭君听说后请求出塞和亲。
她到匈奴后，被封为“宁胡阏氏”（阏氏，音焉支，意思是“王后”），象征她将给匈奴带来和平、安宁和兴旺。
后来呼韩邪单于在西汉的支持下控制了匈奴全境，从而使匈奴同汉朝和好达半个世纪。

西施简介
西施，原名施夷光，春秋末期出生于浙江诸暨苎萝村。
天生丽质。时越国称臣于吴国，越王勾践卧薪尝胆，谋复国。
在国难当头之际，西施忍辱负重，以身许国与郑旦一起由越王勾践献给吴王夫差，成为吴王最宠爱的妃子，把吴王迷惑得众叛亲离，无心于国事。
为勾践的东山再起起了掩护作用，表现了一个爱国女子的高尚思想情操。
西施大脚。
素有“沉鱼”之誉的西施虽然美丽，但是脚却比一般人大，于是她想方设法地掩盖这个缺点，因为她喜欢跳舞，所以她经常穿长裙，又为自己特制了一双木屐。
结果因为鞋子高了一块，不但看不出来脚大，还因为走路时左右摇摆，加之长裙飘飘，反而格外地突出了娉婷身材，翩翩风姿。

昭君简介
王昭君( 公元前52年－公元前19年)
王昭君，姓王名嫱，南郡秭归（今湖北省兴山县）人。
匈奴呼韩邪单于阏氏。她是汉元帝时以“良家子”入选掖庭的。时，呼韩邪来朝，帝敕以五女赐之。
王昭君入宫数年，不得见御，积悲怨，乃请掖庭令求行。
呼韩邪临辞大会，帝召五女以示之。昭君“丰容靓饰，光明汉宫，顾影徘徊，竦动左右。帝见大惊，意欲留之，而难于失信，遂与匈奴。”（《后汉书》卷八十九《南匈奴传》）　
王昭君于公元前52 年出生于南郡秭归县宝坪村（今湖北省兴山县昭君村）。
景帝在永安三年（公元260年）分秭归北界为兴山县，香溪为邑界，汉王嫱即此邑之人，故云昭君之县。
其父王穰老来得女，视为掌上明珠，兄嫂也对其宠爱有加。王昭君天生丽质，聪慧异常，琴棋书画，无所不精，“娥眉绝世不可寻，能使花羞在上林”。
昭君的绝世才貌，顺着香溪水传遍南郡，传至京城。公元前36年，汉元帝昭示天下，遍选秀女。王昭君为南郡首选。
元帝下诏，命其择吉日进京。其父王穰云：“小女年纪尚幼，难以应命”，无奈圣命难违。
公元前36年仲春，王昭君泪别父母乡亲，登上雕花龙凤官船顺香溪，入长江，逆汉水，过秦岭，历时三月之久，于同年初夏到达京城长安，为掖庭待诏。

貂蝉简介
貂蝉，山西忻州人。是东汉末年司徒王允的歌女，国色天香，有倾国倾城之貌,见东汉王朝被奸臣董卓所操纵，於月下焚香祷告上天，愿为主人分忧。
王允眼看董卓将篡夺东汉王朝，设下连环计。王允先把貂蝉暗地里许给吕布，再明把貂蝉献给董卓。
吕布英雄年少，董卓老奸巨猾。为了拉拢吕布，董卓收吕布为义子。
二人都是好色之人。从此以後，貂蝉周旋於此二人之间，送吕布於秋波，报董卓於妩媚。把二人撩拨得神魂颠倒。
吕布自董卓收貂蝉入府为姬之后，心怀不满。一日，吕布乘董卓上朝时，入董卓府探貂蝉，并邀凤仪亭相会，貂蝉见吕布，假意哭诉被董卓霸占之苦，吕布愤怒。
这时董卓回府撞见，怒而抢过吕布的方天画戟直刺吕布，吕布飞身逃走，从此两人互相猜忌，王允便说服吕布，铲除了董卓。京剧有《凤仪亭》就是叙述这段故事的。

杨玉环简介
杨玉环（公元719－756年）：号太真，蒲州永乐人（今山西永济），唐玄宗李隆基的贵妃。
杨氏姿质丰艳，善歌舞，通音律.唐代宫廷音乐家、歌舞家，其音乐才华在历代后妃中鲜见。
开元七年719年农历六月初一生于容州（今广西玉林容县），出身宦门世家，曾祖父杨汪是隋朝的上柱国、吏部尚书，唐初被李世民所杀，父杨玄琰，是蜀州司户，叔父杨玄珪曾任河南府土曹，杨玉环的童年是在四川度过的，10岁左右，父亲去世，她寄养在洛阳的三叔杨玄珪家。
开元二十二年七月，(734年).唐玄宗的女儿咸宜公主在洛阳举行婚礼，杨玉环也应邀参加。咸阳公主之胞弟寿王李瑁对杨玉环一见钟情，唐玄宗在武惠妃的要求下当年就下诏册立她为寿王妃。
婚后，两人甜美异常.后又受令出家，天宝四载（745年），杨氏正式被玄宗册封为贵妃。天宝十五载（755年），安禄山发动叛乱，玄宗西逃四川，杨氏在马嵬驿死于乱军之中。
杨玉环天生丽质，加上优越的教育环境，使她具备有一定的文化修养，性格婉顺，精通音律，擅歌舞，并善弹琵琶。虽为美女，但仍有缺陷：其体有狐臭，因此特别喜欢沐浴,所以“春寒赐浴华清池”
这位以胖为美的杨贵妃，是最简单的美人、最幸福的美人，也是最令人感慨的美人。

四大美人与名食

西施舌
有一种名为“西施舌”的菜式，是由一种叫“沙蛤”的海产贝类为原料做成的。这种贝类呈三角扇形，体型厚实，外壳为淡黄褐色，顶端带紫。贝壳打开时，吐出的一截白肉，形似一条小舌头，让人联想颇多，故名“西施舌”。
关于“西施舌”的得名有一个传说。春秋时期，越王勾践借西施之力，施美人计灭了吴国。
大局已定，越王正欲接西施回国，越国王后恐西施回国后受宠，对自己的地位构成威胁，便叫人绑巨石于西施背上，将她沉入海底。
西施死后便化为“沙蛤”，期待被人寻到，吐出香舌，尽诉冤情。

貂蝉豆腐
貂蝉豆腐，又名“泥鳅钻豆腐”、“汉宫藏娇”。据传这菜名是清朝美食家袁枚起的，以泥鳅比喻老奸巨滑的董卓，貂蝉就是那嫩白豆腐。热汤之中，泥鳅无处藏身，情急之中钻入冷豆腐里，结果还是未能逃脱被烹煮的命运。
王允利用貂蝉借吕布之手除掉了董卓，这菜也是利用豆腐烹饪了泥鳅，袁枚的想象倒也入理。

贵妃鸡
据史载，唐明皇自从有了杨贵妃之后，便整日与她寻欢作乐、不理朝政。有一回，两人饮酒对歌，杨贵妃醉意朦胧中道：“我要飞上天！”唐明皇却因醉听错了，以为她要吃“飞上天”；于是，命御膳房速速备出“飞上天”这道菜来。
厨师们对此菜闻所未闻，面面相觑，不知如何是好。但皇帝金口玉言，他既说出口，御膳房就得做出来。
后来，有一位苏州厨师用童子鸡与香菇、淡菜、笋片、青椒一起焖烧，总算是把这“天上飞”弄出来了。
杨贵妃品尝了此菜，甚是满意，对皇上说：“此菜色艳、肉嫩、味浓香，与我贵妃相似，干脆就叫贵妃鸡吧！”

昭君鸭
传说王昭君生在楚地，出塞后吃不惯面食，于是厨师就将粉条和油面筋放在一起用鸭汤煮，昭君食后甚是喜欢，后人便将此菜称为“昭君鸭”。
不过，如今的“昭君鸭”是名符其实的鸭子和粉条、香菇、油面筋“乱炖”而成，汤汁鲜浓，鸭肉嫩滑，风味独特。
此外，在陕西还有一种叫“昭君皮儿”的小吃，实为凉皮，用面粉和面筋制作成条，切成薄片，辅以香辣作料，柔韧可口。