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[点心专区] 我又来了，心血来潮第一次做了装饰蛋糕，卖相不怎么好，多多包含><

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电梯直达

1^#

发表于 2014-5-1 12:26 AM |只看该作者 |正序浏览

刚刚做好的，觉得蛋糕口感不错，但是装饰还有带进步

和大家分享海绵蛋糕的制作法：
材料A
1.海绵粉（可以到蛋糕食材原料店买哦）400g
2.鸡蛋 6粒
3.黄油（overllet). 2茶匙（不一定要放）
4.水。 2汤匙
5.如果想要变幻蛋糕的口味可以只有发挥（我又用milo粉了

）
ps.味道还不错@@

材料B
牛油。200g

做法
1.将材料A 混合然后打5分钟至发
2.将软化的牛油打至发
3.将打发的牛油加入打发的材料A内打至均匀就好了

蛋糕装饰
可用自制蛋白霜或备用 decorate cream都可以（我是用备用的，因为用搅拌机器打一下就发了@@）
水果可以自由发挥^_^
*温馨小提示。。当蛋糕在烤箱时，要知道蛋糕是否熟了，可用木筷子插入哦，如果拉起来还有湿湿的就代表还需要考多一下下哦，如果插入拉起来是干干就代表好了哦^ _ ^
祝大家成功

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黄金长老

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25^#

发表于 2014-6-25 01:02 PM |只看该作者

不错哦。。。蛮美的。。。

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96MnTSHOP

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24^#

发表于 2014-6-10 06:34 PM |只看该作者

谢谢分享

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whiteyap 该用户已被禁止	23^# 发表于 2014-6-3 12:21 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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小稀稀

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22^#

发表于 2014-6-3 12:20 PM |只看该作者

whiteyap 发表于 2014-5-27 10:16 AM
哗，很美！看起来应该很好吃！

恩恩，谢谢讚赏，口感不错哦

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whiteyap 该用户已被禁止	21^# 发表于 2014-5-27 10:16 AM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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