自制葡萄酒的方法 ~ 家居简易自制葡萄酒 （附照片）

snowyhouse

谢谢分享哦！

mng2013

lian37 发表于 2011-4-17 06:02 PM
葡萄姜酒鸡  

look like very nice and easy to cook...ok, will try to cook tis...

cynwi

谢谢分享

revedamor

好像不错哦。。

甘草

LZ我想请问如果放太多糖了会怎样？
那个糖还没有融化完的话，就代表还没发酵好吗？

谢谢

lian37

甘草 发表于 2013-9-14 08:15 PM
LZ我想请问如果放太多糖了会怎样？
那个糖还没有融化完的话，就代表还没发酵好吗？

您好，


如果放太多糖了会怎样？~ 葡萄酒会比较甜

那个糖还没有融化完的话，就代表还没发酵好吗 ~ 没融化和没发酵好没有等线，除非您下的糖超过太多太多，不然不可能没有融化完，糖下的太太多不要问我可不可以加葡萄，我没试过。
如果有心做分量应该事先量好。

甘草

lian37 发表于 2013-9-15 05:15 PM
您好，

谢谢你的回复和解答。

如果有心做分量应该事先量好 <---- 这句话让我觉得不舒服。
我想澄清的是, 我不是没有心做。
我不是看了你的帖子才做的,而是之前朋友来教我做的,所以分量可能和你教的不同吧。
况且我们放的葡萄也较少。

糖没溶,我就怀疑是不是没发酵还是糖放太多。
毕竟我没经验,不知道哪里出了问题,就只有这样的猜想。

lian37

甘草 发表于 2013-9-19 06:22 PM
谢谢你的回复和解答。

如果有心做分量应该事先量好

如果您是照您的朋友教的方法制作，那您应该问他。

如果是照我的办法是不会出现这样的问题，有些人喜欢自创方法然后来问我，这是我不能理解和解决的。
如果这样的答复让您不舒服，不好意思咯。

sherlynwen

谢谢楼主的分享~ 没想到 葡萄酒也可以自己在家制作！ 好过喝外面的啦~~

lhtksy

感谢分享，看似容易，做就难！