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楼主: SoilDoll^@^!!!
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[烹饪专区] ღ 简单又好吃的电饭锅蛋糕 ღ 黑森林蛋糕的做法在608#

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发表于 2010-10-18 04:17 PM |只看该作者
本帖最后由 SoilDoll^@^!!! 于 2010-10-18 04:21 PM 编辑

回复 19# hren

楼主你是用电饭锅烘出来的吗?
你的材料那边有没有少了巧克力阿?没看到你写的。
我也想做一个~呵呵
hren 发表于 2010-10-18 04:11 PM



对呀,是用电饭锅哦




我的材料没少写,那些都是基本材料




巧克力是我自己想加的,因为我男朋友喜欢巧克力口味的~~~



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22#
发表于 2010-10-18 04:21 PM |只看该作者
回复 20# wiwangwang

不过如果你是买那种普通的就没问题的啦~~


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23#
发表于 2010-10-18 04:21 PM |只看该作者
回复  hren




对呀,是用电饭锅哦


我的材料没少写,那些都是基本材料


巧克力是 ...
SoilDoll^@^!!! 发表于 2010-10-18 04:17 PM



    那么要+巧克力味的话要怎样做呢?
你的spoon大概用多大的?


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24#
发表于 2010-10-18 04:29 PM |只看该作者
回复 23# hren

那么要+巧克力味的话要怎样做呢?
你的spoon大概用多大的?
hren 发表于 2010-10-18 04:21 PM


要巧克力味的话就在面粉里加入巧克力粉


放多少就看你自己喜欢多浓的巧克力味了~~~


通常5茶匙的巧克力粉就可以了(纯属个人意见)


我的Spoon是平时吃饭用的那种汤匙哦~~~



P/S:没有巧克力粉,也可以用Milo粉来代替的



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25#
发表于 2010-10-18 04:36 PM |只看该作者
回复  hren



要巧克力味的话就在面粉里加入巧克力粉
放多少就看你自己喜欢多浓的巧克力味了~~~
通 ...
SoilDoll^@^!!! 发表于 2010-10-18 04:29 PM



    milo粉也是可以吗?怎么说上下搅拌而不能打圈呢?
牛奶就是用那种包装的牛奶就可以了吗?
不好意思,因为我第一次要做蛋糕~所以很多好问~哈哈~
高筋面粉又是要怎样分呢?


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26#
发表于 2010-10-18 04:40 PM |只看该作者
lz看你一副幸福得意的样子我也好羡慕
下星期他生日
我也要弄弄~^^
lz,蛋糕切开咬下去是怎样的?
sponge cake那样?


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发表于 2010-10-18 04:49 PM |只看该作者
回复 26# lwei

lz看你一副幸福得意的样子我也好羡慕
下星期他生日
我也要弄弄~^^
lz,蛋糕切开咬下去是怎样的?
sponge ...
lwei 发表于 2010-10-18 04:40 PM



呵呵,先祝你成功。。。。

蛋糕要下去松松软软的,有点像Sponge Cake。。。


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28#
发表于 2010-10-18 04:57 PM |只看该作者
回复 25# hren

milo粉也是可以吗?怎么说上下搅拌而不能打圈呢?
牛奶就是用那种包装的牛奶就可以了吗?
不好 ...
hren 发表于 2010-10-18 04:36 PM


对哦,Milo粉也可以,蛋糕做出来就带点Milo味的了~~

再来〉〉〉〉〉

上下搅拌就是用汤匙从前面把面糊拌去后面,一直到搅拌均匀为止

(讲到好像有点复杂,希望你能明白我的意思)



还有,牛奶用包装牛奶就可以了

我是用HL的。。。个人觉得比较香



不要觉得不好意思啦~~问多一点比较容易明白嘛~~


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发表于 2010-10-18 05:45 PM |只看该作者
楼主。。。我想问哦。。。。面粉用普通的哦???然后在电饭煲里涂那油是什么油阿??


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发表于 2010-10-18 05:49 PM |只看该作者
回复 29# khoo1992

楼主。。。我想问哦。。。。面粉用普通的哦???然后在电饭煲里涂那油是什么油阿??
khoo1992 发表于 2010-10-18 05:45 PM


对,就是那种最普通最普通的面粉就可以了



我在电饭锅里涂的是煮菜用的食油哦~~~


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