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楼主: SoilDoll^@^!!!
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[烹饪专区] ღ 简单又好吃的电饭锅蛋糕 ღ 黑森林蛋糕的做法在608#

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百变名嘴

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发表于 2010-10-20 12:42 PM |只看该作者
回复  khoo1992



对,是放进打成硬泡沫状的蛋白~~

那个。。。我的意思是从前面捞去后面啦。。。
...
SoilDoll^@^!!! 发表于 2010-10-20 12:47 AM



    哈哈。。。我比较笨还不怎么明白哦。。。意思是前面捞去后面..那不是就算圈了吗???


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102#
发表于 2010-10-20 12:50 PM |只看该作者
所有的电饭锅都能用来煮吗?有否特定只可以用某种品牌的电饭锅呢?


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黄金长老

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103#
发表于 2010-10-20 03:06 PM |只看该作者
mm我也来分享了
不知道为什么我弄出来的像pancake多过像蛋糕
而且蛮硬的。。。

这个是后面


这个前面


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金鼎名嘴

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104#
发表于 2010-10-20 03:24 PM |只看该作者
回复  lwei

MM,我把你的蛋糕成品分享给大家看哦~~如果你介意的话,告诉我,我会把图片删掉的~~~{:4_44 ...
SoilDoll^@^!!! 发表于 2010-10-20 01:53 AM



    哈哈,不介意~我的第一次外形失败罢了,里头很美味~
还是要谢谢你~
这星期六再练
十一月弄给男友生日吃~


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金鼎名嘴

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105#
发表于 2010-10-20 03:28 PM |只看该作者
你的巧克力粉哪里买?
什么牌


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一流名嘴

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发表于 2010-10-20 04:51 PM |只看该作者
谢谢lz分享


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发表于 2010-10-20 05:40 PM |只看该作者
回复 98# 白痴婷婷

感谢lz
请问那个面粉的包装有没有照片可以看....
因为不懂要买怎样的......
白痴婷婷 发表于 2010-10-20 10:36 AM


我要找找看有没有拍到哦~~~~

不过你去超级市场买最普通的就行了~


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108#
发表于 2010-10-20 05:42 PM |只看该作者
回复 104# lwei

哈哈,不介意~我的第一次外形失败罢了,里头很美味~
还是要谢谢你~
这星期六再练
十一月弄给男 ...
lwei 发表于 2010-10-20 03:24 PM


那你练了,再把做到美美送给男朋友的蛋糕拍下来~~

顺便放上来给大家看看哦~~


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青铜长老

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发表于 2010-10-20 05:44 PM |只看该作者
回复  幸福95



只是面粉的部分不能打圈哦~~
就是说蛋清是要打圈的,不然会打不出泡沫的馁~~
过后把 ...
SoilDoll^@^!!! 发表于 2010-10-20 03:09 AM


所以就是蛋清加入面粉糊的时候就要上下搅拌喽?而不是打圈对吗?


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发表于 2010-10-20 05:44 PM |只看该作者
回复 99# hren

明天我假期,就打算在家试试看做~呵呵~~预祝我成功咯~~
那个牛奶如果是放在冰箱的能用吗?
hren 发表于 2010-10-20 10:54 AM



我的牛奶就是从冰箱拿出来的哦~~


HL没放在冰箱会坏掉的啊~~


**其实我只是要说放在冰箱没问题的**


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