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楼主: 夏日海风
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[地方美食介绍] 麻坡美食街

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发表于 2009-5-11 11:12 PM |只看该作者
原帖由 夏日海风 于 2009-5-11 07:51 PM 发表
是杂志来的.....
看到好的东西就分享上来的....


是哪一本杂志呀? 竟然会这么大的篇幅报道麻坡的美食?


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发表于 2009-5-11 11:19 PM |只看该作者
原帖由 purple07 于 2009-5-11 11:12 PM 发表


是哪一本杂志呀? 竟然会这么大的篇幅报道麻坡的美食?

非买品...中华总商会编辑发行
上回好久前在中华一小派的......

但是...只有...有出钱的商家美食才会被刊登...


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发表于 2009-5-11 11:30 PM |只看该作者
原帖由 夏日海风 于 2009-5-11 11:19 PM 发表

非买品...中华总商会编辑发行
上回好久前在中华一小派的......

但是...只有...有出钱的商家美食才会被刊登...


哦, 原来如此, 谢谢你的分享!


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发表于 2009-5-11 11:37 PM |只看该作者
原帖由 purple07 于 2009-5-11 11:30 PM 发表


哦, 原来如此, 谢谢你的分享!

也希望你们把美食资料...聚集这里一起分享、讨论吧!


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发表于 2009-5-12 12:00 AM |只看该作者
过去分享记录....

死蚶炒果条

营业时间~约:傍晚开始[不详]  至  10pm [ 卖完为止...通常都没有了 ]

地点:



今天...麻坡花脚族...约出来喝茶.....
在回家前....去打包夜宵.....
顺便...介绍给大家....麻坡最出名的....死蚶炒果条 :smilies4:




风雨不改的....只要近黄昏.....就会看到站着等的人群...陆陆续续...一个接着一个...耐心的等待。




从我小时候...有记忆开始...这摊夫妻档...死蚶炒果条....给我留下抹不了的记忆。




老旧的煤油炉.....也随着年代...走进历史.....




旁边的桌位...就此一桌....因 98% 的顾客...都选择...打包...





它的材料很简单....
除了果条、一些面...豆芽、鸡蛋.......
还有...我最爱的死蚶..... :smilies29
...只能意味、不能言传.....
有些人不爱豆芽、不爱死蚶....
都会另外叫老板不要放....
但我坚信....妈妈的一句话.....
吃东西....不要挑食....(妈妈说)
这样才能吃到...原味嘛!(我说)

虽不比...大都市kl、jb的炒果条...材料丰富......
但..........我觉得...它始终是我吃过...最值得吃的"死蚶炒果条"


以上美食已经走进历史....
两位老人家已经退休在家....

再也吃不到了....


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发表于 2009-5-12 09:44 AM |只看该作者
原帖由 夏日海风 于 2009/5/11 11:19 PM 发表

非买品...中华总商会编辑发行
上回好久前在中华一小派的......

但是...只有...有出钱的商家美食才会被刊登...

楼主~
你所说的这本美食介绍簿我有看过em0005
真的很多美食介绍
而且被登上杂志的摊位老板都能拥有一本这个麻坡美食介绍簿。。。。em0011


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发表于 2009-5-12 10:06 AM |只看该作者
原帖由 lUn_85 于 2009-5-12 09:44 AM 发表

楼主~
你所说的这本美食介绍簿我有看过em0005
真的很多美食介绍
而且被登上杂志的摊位老板都能拥有一本这个麻坡美食介绍簿。。。。em0011

是啊...
现在我要多一本都很难的...
所以现在仅有的一本...现在压箱收藏...(不外借)

但是虽记录了许多美食介绍...
但是一些像贪吃街的熬煎美食....没有刊登在内.....
........相信询问下就会知道见解了...(不多说)


现在...
只希望大家一起分享麻坡美食的资讯、感触....
日后方便大家查阅,,,


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发表于 2009-5-12 11:55 AM |只看该作者
GOT ANY TAKE AWAY?????????em0010


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发表于 2009-5-12 12:36 PM |只看该作者
转载过去网友分享记录.....

转载引用 dude

麻坡饮食街~

呵呵呵~~
今天猪头收到风声说位于pesta有间o peh kong餐厅相当特别
只卖炖汤料理而已~
颜色则以黑白为主题 配上店名o peh kong(闽南语:黑白讲)
相映成趣 相信店主也是个妙人~


室内的装潢大多采用黑白色的搭配
墙壁上的图画也只有黑白两色而已
就连店内员工可爱的PLMM眼镜也是采用黑白两色
最妙的是 白色制服下黑色胸罩也是若隐若现。。。呵呵呵~


食物方面就略为逊色 炖汤的盅很小
只够塞猪头牙缝而已 要吃饱还需要再要饭加汤。。。


虽然说炖汤而已 但也有提供猪脚醋 梅菜扣肉 蒸蛋 肉锉豆腐
所以无需担心菜色单调的说~


装潢设计:★★☆
食物菜色:★★★
消费指数:★★★★

其实个人认为有点失望 或许是期望太高了吧?
总觉得有点平平无奇。。。
以炖汤为卖点 黑白做噱头
不难发现店主确实花了一番心思经营
破旧立新总算也是好事
午间和朋友到此喝十全大补汤调养身子也算是对得起自己几番熬夜的身体咯~
呵呵呵~


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发表于 2009-5-12 09:24 PM |只看该作者
分享一些以前的纪录...



最近麻坡刚开了间名为 MISTER 的咖啡厅....





以进去的感觉...就是舒适、宁静、怀旧...



假日和一班朋友....
来这里....忙碌生活中的...休息站...







闲暇的晚间...宁静的室内



窗户外又是另一般特色.....





菜单里....点去了消磨时间的...饮品。





话题围绕在...约定的主题....








回忆一些朋友.....



明锭老师"也来一杯"...haha ^^



盘旋脑海的旋律....



一起随时光....成为了回忆。句点....


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