小木偶私房菜-好久不见，加了3道菜肴，快去看看（12/4）Pg 2

bbee1105

lz没有新的菜肴了吗？

小木偶1314

lz没有新的菜肴了吗？
bbee1105 发表于 2010-10-4 04:45 PM

    我几天前才加了2道哦。。

小木偶1314

谢谢你们的支持和喜欢的菜肴  
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好无聊的每一天~

请问炸馒头下油锅前要不要裹粉？油的分量要多吗？

小木偶1314

请问炸馒头下油锅前要不要裹粉？油的分量要多吗？
好无聊的每一天~ 发表于 2010-10-14 09:27 AM

    不须要裹粉，直接炸
我用小的锅加入油的，因为这样不必太多油
油的分量不必太多，曼头炸了一边金黄就翻另一边炸

好无聊的每一天~

不须要裹粉，直接炸
我用小的锅加入油的，因为这样不必太多油
油的分量不必太多，曼头炸了一边 ...
小木偶1314 发表于 2010-10-14 10:03 AM

谢谢。。我虽然是一位全职mummy，在工作上表现很好但煮菜这方面。。只能对不起我的外婆和妈妈了

小木偶1314

谢谢。。我虽然是一位全职mummy，在工作上表现很好但煮菜这方面。。只能对不起我的外婆和妈妈了{:4_425 ...
好无聊的每一天~ 发表于 2010-10-14 10:13 AM

   呵呵。。。。那你要加油咯

lpsng

第一页的小金杯炸完就赶紧放在罐里吗？
还是需要等它变凉后才放进去？如果等它变凉后再放，还会酥脆吗？
我的家乡有人卖这小金杯，它里面装的是蔬果和沙拉酱，吃下去的口感很好
谢谢楼主的教学，这样我就可以自己动手做，不必再花钱去买了

小木偶1314

第一页的小金杯炸完就赶紧放在罐里吗？
还是需要等它变凉后才放进去？如果等它变凉后再放，还会酥脆吗？
...
lpsng 发表于 2010-10-14 11:53 PM

    是放凉了再放在罐里哦。。。。不能留太多天，因为会不太好吃，我个人觉得啦。。。比较油了
2天内吃完，所以你要弄时分量可以放少

小木偶1314

3/11
2道简单，美味的菜肴
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