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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › __★芳芳小馆★__ [ 黑胡椒乌冬面 & curry chicken ...

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楼主: fang89

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[烹饪专区] ★芳芳小馆★ [ 黑胡椒乌冬面 & curry chicken puff pg9 ]

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81^#

发表于 2009-10-10 02:11 PM |只看该作者

哇~年级轻轻的,煮的功夫历害哦,期待你更多新作品

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82^#

发表于 2009-10-11 07:56 PM |只看该作者

lz~~
想问tom yam酱和水的比例是怎样？？

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83^#

发表于 2009-10-12 05:50 PM |只看该作者

原帖由 springng 于 2009-10-6 04:18 PM 发表
想问一下水饺皮在包起来的时候要放什么吗?
因为怕炸的时候肉会跑出来哦~

你用蛋白涂在水饺皮上就可以了~

原帖由田大人于 2009-10-6 04:26 PM 发表

很棒的黑胡椒乌冬面
你好利害煮哦～

谢谢~

原帖由 spchang 于 2009-10-10 02:11 PM 发表
哇~年级轻轻的,煮的功夫历害哦,期待你更多新作品

谢谢你的支持哦!!!

[ 本帖最后由 ivykaw 于 2009-10-20 10:16 AM 编辑 ]

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84^#

发表于 2009-10-13 02:18 PM |只看该作者

请问一下。。
那个意大利面除了放酱料不用放其他的调味料了吗吗？？
我每次煮的都没味道的：（

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85^#

发表于 2009-10-13 03:08 PM |只看该作者

原帖由 NOSE 于 2009-10-13 02:18 PM 发表
请问一下。。
那个意大利面除了放酱料不用放其他的调味料了吗吗？？
我每次煮的都没味道的：（

你可以加点味精或盐~em0011

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86^#

发表于 2009-10-18 05:17 AM |只看该作者

谢谢楼主分享~
有空会试试做做看的~em0013

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87^#

发表于 2009-10-19 03:58 PM |只看该作者

回复 #3 fang89 的帖子

看来好好吃哦！！！！！！

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88^#

发表于 2009-10-19 04:17 PM |只看该作者

谢谢楼主的食谱
得空会试试看
希望厨房不会让我炸掉

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89^#

发表于 2009-10-19 06:43 PM |只看该作者

如果我像你这样会煮就好了～em0012 em0012
支持～em0012

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90^#

发表于 2009-10-22 05:56 PM |只看该作者

楼主，我学煮水饺了哦~
很好吃呀~
可是我煮汤的和炸的2种，
可是炸的不会脆，皮还软软的不好吃哦~
有什么办法可以炸出脆脆的皮呀~em0010

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