20/12加新●♥bbiTbiT爱心厨房♥爱做菜★地方美食●加了巧克力蒸蛋糕●

REapeR娴娴

宝贝
那个可乐鸡的鸡要用什么鸡阿
shopping里的卖的冷冻鸡可以么
要用什么腌他呢
要腌多久
然后放入锅炒要放油么
要多少的油呢
可乐一管就够阿
先倒可乐再访黑酱油么？
要多少的酱油
然后盖起来焖到可乐蒸发对么
就可以了对么

bbit_41

回复  bbit_41


     如果放些蔬菜或水果是否会更好看呢
siaonanhai 发表于 2010-6-3 03:15 PM

    太大分量～哈哈
会吃不完～
而且我比较肉食XDD

搂住很棒哦～
继续期待你的食谱！
小Sweets 发表于 2010-6-4 12:40 PM

    嗯谢谢支持～=】

终于爬完mm的帖咯，呵呵。。。有机会我要试做可乐鸡！！！
bluestar831 发表于 2010-6-4 02:55 PM

    有什么问题可以大家交流哦～=】

宝贝
那个可乐鸡的鸡要用什么鸡阿
shopping里的卖的冷冻鸡可以么
要用什么腌他呢
要腌多久
然后放入锅 ...
REapeR娴娴 发表于 2010-6-6 07:26 PM

    巴杀买咯～
看你喜欢什么部位=】
推荐鸡翅膀或腿上肉～斩小块～比较容易入味
冷冻鸡？你是指放在保利龙盒那些吗～新鲜的就Ok了～

腌料可放胡椒粉，酱清，鸡粉或盐～
一两个小时也可以了的～

一点油
先把鸡肉煎炒下～
才倒入整罐可乐～
然后焖下了再倒黑酱油～
多少很难形容呃～

bluestar831

有什么问题可以大家交流哦～=】
bbit_41 发表于 2010-6-6 11:03 PM

    呵呵。。。好啊，大家来交流交流一下！！！

siaonanhai

回复 122# bbit_41


    哦。想请问下你是厨师吗？好厉害哦 可以煮那么多美食

bbit_41

回复  bbit_41


    哦。想请问下你是厨师吗？好厉害哦 可以煮那么多美食
siaonanhai 发表于 2010-6-7 12:53 PM

    我不是厨师啦～
呵呵
我很喜欢烘培烹饪～

siaonanhai

回复 128# bbit_41


  哦。。那 加油。加油

steffy

mm很厉害阿~~谁说现在的女生不会煮东西吃啊~~呵呵~~

bbit_41

谢谢支持哦~
赫赫

i-belle

23号加新~
em0013
这次煮的是《可乐鸡》

把鸡稍微腌过~
放入锅里炒下~
倒入可乐~
然后用黑酱油上色 ...
bbit_41 发表于 2009-9-23 08:03 PM

看起来好好吃哦。。。腌料是什么？可乐要用多少呢！？？？开始时有需要爆香蒜耳吗！？？好厉害哦你！

i-belle

免烤巧克力饼
材料：
1. 烹饪巧克力 250g
2. 鸡蛋 1个
3. planta 适量 （大约一汤匙）
4. Mini Chipsm ...
bbit_41 发表于 2009-10-16 04:29 PM

请问这个食谱，最后放进冰箱时是冷冻那层还是？？？感觉好像不错那样。。。想试试！