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K-66 20100604 PLTC 小队长训练营
一年至少举办一次的小队长训练营又来了.这次由于入院的关系,营地竟然也被人早在五月份就预定了.根据老园主的规定,只有有一组人预定,就不会让其他组同时共用营地.所以没有办法,只好改在学校进行,让一些小队长大呼'显掉'.不过幸好我们这次是以我们的弱项--全团露营时的小队烹饪为重点.除了没有的好在野外泡水外,其他的情况还好...应该是说,过于方便了.不过,对我这个大病刚好的'安哥'来说,是一个很好的开始..
大伙儿早上9点在学校集合.我为了买到最新鲜的鸡和煮咖哩的材料,五点半起来去菜市场,结果还是迟到10分钟...不够专业!
家材学长帮我负责抽签的项目.所有小队长,队副,总务和'跑腿'(RUNNERS)都是当场决定,目的是 让小队长有机会尝试不同的角色.结果俊文团长变成'RUNNER'...
这次采取比较互动的方式.三个临时小队成立后,我们先对三天两夜的小队露营状况的菜单下手,然后再提出一些我们的意见和对一些食物的敏感度,如宗教对猪和牛肉的问题,素食者,偏食者,食物保鲜问题,罐头食物,新鲜食材,营养价值和烹煮的次序...
第一天的午餐并没有什么特别,主要是让所有小队长以柴生火的简单烹饪方式烹煮两样简单的菜式.目的是要让小队长对接下来的烹饪方式产生一些比较 |
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