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楼主: wingseokhh
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[烹饪专区] ■开心厨房、开心下厨■★又上新食谱了!!《德国酥饼》 尽在Pg73★

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白银长老

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发表于 2012-8-14 11:07 AM |只看该作者
楼主你好,感激你的食谱,我想做蜜瓜西米露,可是有一点不明白
-將蜜瓜粒以及水果粒倒入一個鍋內, 加入牛奶以及水果的糖水搅拌(比例是1:1)。

请问水果的糖水是不是罐头水果的水?全部都倒进去吗?


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发表于 2012-8-14 02:10 PM |只看该作者
发粉也是会发的
那时我做cup cake有放
结果下手太重,发到不清不楚
幸福@四叶草 发表于 2012-8-13 03:17 PM


我当然知道发粉会发........
只是我不确定对发糕是否有效用
   
你的蛋挞作得很漂亮哦,看见都流口水了!!
totoroo2008 发表于 2012-8-14 08:18 AM


谢谢你~~
这很容易做哦, 你也可以试试看
楼主你好,感激你的食谱,我想做蜜瓜西米露,可是有一点不明白
-將蜜瓜粒以及水果粒倒入一個鍋內, 加入牛 ...
Jess7456 发表于 2012-8-14 11:07 AM

不客气~~
没错, 就是罐头水果的糖水哦


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白金长老

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发表于 2012-8-14 06:22 PM |只看该作者
回复 147# wingseokhh


    请问椰丝和椰糖哪里买得到?


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发表于 2012-8-14 09:05 PM |只看该作者
lz 为啥我草莓cheese 蛋糕的饼底粘着蛋糕摸的呢?


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发表于 2012-8-15 08:24 AM |只看该作者
回复  wingseokhh


    请问椰丝和椰糖哪里买得到?
micky_minnieQQ 发表于 2012-8-14 06:22 PM

早上好, 椰丝和椰糖都可以在一般的迷你市场或者巴剎买到哦

   
lz 为啥我草莓cheese 蛋糕的饼底粘着蛋糕摸的呢?
kimii 发表于 2012-8-14 09:05 PM

你好~~
你用怎么样的模?
切的时候有切到底吗?
下次可以试看先放一层油纸


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发表于 2012-8-15 09:53 AM |只看该作者
回复  wingseokhh


    请问椰丝和椰糖哪里买得到?
micky_minnieQQ 发表于 2012-8-14 06:22 PM

早上好, 椰丝和椰糖都可以在一般的迷你市场或者巴剎买到哦

   
lz 为啥我草莓cheese 蛋糕的饼底粘着蛋糕摸的呢?
kimii 发表于 2012-8-14 09:05 PM

你好~~
你用怎么样的模?
切的时候有切到底吗?
下次可以试看先放一层油纸


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发表于 2012-8-15 10:50 AM |只看该作者
谢谢你的分享呢^_^


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发表于 2012-8-15 01:24 PM |只看该作者
本帖最后由 micky_minnieQQ 于 2012-8-15 06:45 PM 编辑

回复 2# wingseokhh


  
好...我去超市看看!
我今天尝试做了【可乐鸡翅膀】,味道还不错,但是可乐的味道真的没有想象中的这么浓,可能是因为我用diet coke 的关系,所以自己还加了一点糖。
但是家人还是吃得津津有味。哈哈....我开始有点信心可以抓着我老公的胃了,谢谢你哦!
但是我还是有点不明白
【把腌制好的肉加入2边煎以封住肉汁】,是什么意思?
是两边都煎一下吗? 下次我要试试蜜瓜西米露。

將蜜瓜粒以及水果粒倒入一個鍋內, 加入牛奶以及水果的糖水搅拌(比例是1:1)。
这里指的水果的糖水是罐头水果里面的水吗?


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发表于 2012-8-16 04:08 PM |只看该作者
谢谢你的分享呢^_^
starlala^^ 发表于 2012-8-15 10:50 AM

不客气

回复  wingseokhh


  
好...我去超市看看!
我今天尝试做了【可乐鸡翅膀】,味道还不错,但是可乐的 ...
micky_minnieQQ 发表于 2012-8-15 01:24 PM

很容易对不对? 而且很入味, 基本上我每次煮朋友都会很喜欢
两边煎封住肉汁的意思就是翻煎那片肉的外层至熟~~
我说的水果水就是罐头水果的糖水哦


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发表于 2012-8-16 06:56 PM |只看该作者
回复 499# wingseokhh


    哈哈……对于可乐鸡我发觉隔夜放冰箱会更入味噢♥


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