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楼主: wingseokhh
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[烹饪专区] ■开心厨房、开心下厨■★又上新食谱了!!《德国酥饼》 尽在Pg73★

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发表于 2009-1-23 01:16 PM |只看该作者
原帖由 @三年以后@ 于 2009-1-23 12:15 PM 发表
沙葛这是什么??????


沙葛啊~ 呵呵。。我平时都叫它mang guang
中文名称我也不是非常的确定是这样叫吗
就是那种我们吃rojak白色咬下去脆脆的em0013
呵呵。。。这样烂的解释不懂你明白吗


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发表于 2009-1-23 01:58 PM |只看该作者
原帖由 wingseokhh 于 2009-1-23 01:16 PM 发表


沙葛啊~ 呵呵。。我平时都叫它mang guang
中文名称我也不是非常的确定是这样叫吗
就是那种我们吃rojak白色咬下去脆脆的em0013
呵呵。。。这样烂的解释不懂你明白吗

这样子讲我就懂。。。
够力了。。。em0037 em0037
我只有这种解释才看得懂。。。


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发表于 2009-1-24 02:09 AM |只看该作者
原帖由 wingseokhh 于 2009-1-22 11:52 发表
第一道:可樂雞翅膀

材料:        
雞翅膀        6只
可口可樂        1罐

調味料:
油         适量
黑醬油        2湯匙
醬清         适量
胡椒粉         适量

作法:
~用調味料以及1/4的可樂腌制雞翅膀2個小時或以上
~開鍋后加入適量的油 ...


这道不错哦!!!!
我喜欢可乐又喜欢吃鸡


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发表于 2009-1-24 09:57 AM |只看该作者
这些都是我的最爱~


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发表于 2009-2-5 05:08 PM |只看该作者
原帖由 wingseokhh 于 2009-1-22 01:17 PM 发表
第五道:蜜瓜西米露
材料:        
蜜瓜, 罐頭海地椰 / 龍眼 / 荔枝, HL牛奶 , 沙谷米, 冰

準備功夫:       
將蜜瓜切粒,罐頭水果也切粒, 沙谷米煮成粒狀。

作法:       
1) 沙谷米先用清水浸著, 另煮一鍋沸 ...


我煮过得蜜瓜西米露是用蜜瓜,椰浆,炼奶,芋头冰其林,沙谷米。。。。。好喝。。。。


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发表于 2009-2-5 11:10 PM |只看该作者
想找可樂雞的做法很久了~
真的谢谢楼主o~~~


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ivykaw -2 禁止恶意灌水或没意义的回帖 ...

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发表于 2009-2-6 08:23 AM |只看该作者
原帖由 @三年以后@ 于 2009-1-23 01:58 PM 发表

这样子讲我就懂。。。
够力了。。。em0037 em0037
我只有这种解释才看得懂。。。


呵呵。。那我们是同一个频道的em0012

原帖由 J-YO 于 2009-1-24 02:09 AM 发表


这道不错哦!!!!
我喜欢可乐又喜欢吃鸡


呵呵。。。可乐鸡煮出来基本上没有可乐的味道
不懂你会喜欢吗em0010
原帖由 ☆konich|wa^^☆ 于 2009-1-24 09:57 AM 发表
这些都是我的最爱~


真的吗?谢谢捧场em0004
可能你可以在家试试看,
如果有什么可以问我哦,
因为这几道是我煮过很多次,
所以比较有心得

原帖由 wui5354 于 2009-2-5 05:08 PM 发表


我煮过得蜜瓜西米露是用蜜瓜,椰浆,炼奶,芋头冰其林,沙谷米。。。。。好喝。。。。

哦。。。芋头冰淇淋哦。。。是搅在一起吗em0010
我不太明白哦,mm要不要详细介绍下em0004


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发表于 2009-2-6 11:12 AM |只看该作者

回复 #17 wingseokhh 的帖子

先把沙谷米煮到透明,然后,加入椰浆,炼奶。。。。。。
煮到差不多时,熄火。。。。再加入芋头冰其林,搅拌一下就好了。。。
要喝的时候,再加蜜瓜。。。。。。。
加芋头冰其林时,你要自己是味道。。。。。。
如果不喜欢芋头冰其林,也可以加草莓或是vanilla的口味。。。
希望你喜欢。。。em0011


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发表于 2009-2-6 04:21 PM |只看该作者

回复 #18 wui5354 的帖子

谢谢你的分享
细节我去尝试后才分享,
呵呵。。。都不懂会不会弄到一团糟em0049
因为总是无法想象放入ais cream后的模样,
嗯。。好,我有空就去试一试


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发表于 2009-2-6 11:59 PM |只看该作者
看来很可口!我也要试看!em0011


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