伪啤酒~苹果果冻♡

smallbell

是不是很像啤酒啊♥ 但它其实是苹果果冻呦♡

材料
苹果汁500cc砂糖30g(2大匙)吉利丁片10g(约4片)

做法

step1
-准备食材-我用的是二砂糖噢^^

step2
将吉利丁片泡冷水

step3
将100cc的苹果汁倒入盆中(我用一瓶125cc)加入砂糖,用小火加热至砂糖融化

step4
将软化的吉利丁片捞起挤干水份,加入苹果汁中混合均匀~

step5
将入400cc的苹果汁加入混合均匀!

step6
盛入容器中约7-8分满,将100cc苹果冻液倒入其他容器,放入冰箱冷藏5-6小时至凝固,将100cc苹果冻倒入盆中,用打蛋器打出泡沫,将泡沫盛入苹果冻上方,再放入冰箱冷藏1-2小时至完全凝固即可!

step7
完成啦♡♡♡