椒盐牛油果

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简介 ​​

其实这个所谓的菜丝毫没难度，只是有朋友在我的微博下留言特好奇我这个牛油果是怎么切的，我就分享一下吧！希望那些已经切的很好的，或者是切的比我好看的亲们不要介意呀！真的不是哗众取宠，确实是为了满足一些朋友的需求！

材料
牛油果，海盐，黑胡椒碎

做法
1、先把牛油果洗净，用刀在中间切一刀，碰到果核后延着果核切一圈儿。

2、切好后用手握住牛油果，两只手相反方向拧一下！

3、拧开后就是这个样子了。

4、剥去果皮。

5、将剥去果皮的牛油果放在案板上。

6、用刀斜着切薄片。

7、用手轻轻的将它按扁。

8、按扁后用刀轻轻托起移到盘子里。

9、表面撒海盐和黑胡椒碎即可。