简易小点心-起酥肉松海苔包

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简介

用海苔和肉松夹层的吐司,再包覆迷人的起酥皮,咸甜的滋味及香酥的外层,是味觉的多重享受,一口接着一口好满足呦~ 元本山海苔真是妈妈厨房的好帮手,轻轻松松就解决小孩挑食的问题唷!

材料

元本山海苔4片起酥片4片吐司2片沙拉酱适量肉松适量乳酪丝适量蛋黄1颗

做法

step1
备料.吐司先去边再对切
step2
起酥片稍退冰(不要全退冰,会太软不好操作),表面用叉子叉洞避免烘焙时膨胀的太大,裁一片海苔与起酥片同大小舖在上,在中间处挤上沙拉酱,再放肉松
step3
叠上吐司→挤上沙拉酱
step4
放肉松→再放乳酪丝
step5
用起酥片包住海苔肉松吐司,刷上蛋黄液,入烤箱以200度烘烤10~15分钟至表面金黄即可(各家烤箱火力不同,烤10分钟时先观查上色的情况)