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[询问/讨论] 老公生日想亲自做蛋糕给他，但是我没有冰箱和电炉等工具。

4loveskin 该用户已被禁止	电梯直达 1^# 发表于 2016-4-22 01:37 AM \|只看该作者 \|倒序浏览提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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barbie.

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青铜长老

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2^#

发表于 2016-4-22 06:55 AM |只看该作者

本帖最后由 barbie. 于 2016-4-22 06:56 AM 编辑

没有冰箱？

但是可以试试去youtube可以找下

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imThoonq

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本站名嘴

姐的素颜比你的浓妆还媚

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3^#

发表于 2016-4-22 09:24 AM |只看该作者

做一些不需要用到oven的蛋糕就行了，至于冰箱，你可以暂放在朋友家先，要拿去送给你老公的时候就放些ice pack进去

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随随便便

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百变名嘴

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4^#

发表于 2016-4-22 12:01 PM |只看该作者

你住哪啊？
你可以做蒸的蛋糕啊

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随随便便

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百变名嘴

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5^#

发表于 2016-4-22 12:05 PM |只看该作者

鸡蛋       - 4个
低粉       - 140g
细砂糖    - 110g (喜欢甜的可多加一点)
泡打粉    - 5g
粟米油    - 20g (让蛋糕体湿润一些,通常我大概放的)
牛奶       - 80ml

做法 :
1. 先把鸡蛋和细砂糖打发, 至浓稠.
2. 加入筛过的低粉和泡打粉, 拌匀.
3. 加入牛奶拌匀, 后加入粟米油.
4. 把蛋糊份成两份, 其中一份加入可可粉拌匀.
5. 做成了原味和可可味的蛋糊.
6. 先放一种蛋糊 (大概3匙份量) 在烤模中间，然后再加上另一种蛋糊 (大概3匙份量) 于蛋糊中间，就一直重叠，蛋糊会auto spread 得很美.
7. 完成后, 就可以大火蒸25分钟了 (记得, 蒸锅要先烧开滚水,才放去蒸喔)

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ksloveubaby

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顶级元老

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6^#

发表于 2016-4-22 06:10 PM |只看该作者

这么穷？冰箱都没有？

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丽芹

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黄金长老

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7^#

发表于 2016-4-23 01:35 PM |只看该作者

可以用饭锅做蛋糕的，在youtube就可以找到做法

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4loveskin 该用户已被禁止	8^# 发表于 2016-4-23 09:57 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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4loveskin 该用户已被禁止	9^# 发表于 2016-4-23 09:58 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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4loveskin 该用户已被禁止	10^# 发表于 2016-4-23 09:58 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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