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谁说货柜箱只能出现在港口码头?在一般人眼中,货柜箱只是用来装载货物的大箱子,但不知从何时开始,四四方方的箱子已成为流行指标,甚至摇身一变成为咖啡馆、饭店、研究室等用途。而近几年在新山超夯的货柜箱咖啡馆,在不少商家巧思妙想下,外形不起眼的货柜箱都被打造为独一无二的美食空间。踏进去更让人不禁惊叹,看似小小的空间能够如此被完善利用。如果你对普通Cafe有些无感了,那今天就换换口味,看看小编为大家介绍的「新山五大另类货柜箱Cafe」吧!在此温馨提醒,排名不分先后。
1. Chaiwalla & Co. Container Cafe
是的,让我们以始祖掀开特辑序幕。全新山首家开设的货柜箱咖啡馆,正是位于陈旭年老街的「Chaiwalla & Co. Container Cafe」,就是它完全颠覆大家对货柜箱的刻板印象。全黑铁皮外观搭配浅色木质吧台,户外露天桌椅也添加了几分悠闲感。Chaiwalla主打各国的特色茶饮,包括泰国奶茶、台湾红茶、越南咖啡等,客人们可自选茶类、甜度与配料,就看你想喝出什么创意饮料。小编私心更喜欢Chaiwalla夜间的气氛,在星空下来杯奶茶,多懈意呀!
地址:Lot 2810, Tan Hiok Nee Street, 80000 Johor Bahru.
营业时间:12pm – 12am (Sun-Thurs) 12pm – 1am (Fri-Sat)
Facebook:https://www.facebook.com/chaiwalla.co
2. Hold住Tea
就是要多彩缤纷!由10个货柜箱改装叠成的「Hold住Tea」漆上五颜六色,一眼弯去就高高在上,乍看就像”变形金刚”,完全Hold住了新山Plaza Pelangi旁的大空地。提供各式奶茶、主食餐饮、小吃料理等的Hold住Tea不仅仅是个Cafe,更集合了一站式服务如理发厅、小型聚会厢房、洗车中心。顶楼的露天空间是不少客人最喜欢的空间,与朋友吹着凉风谈天说地,再看着来来往往的繁忙车辆,非常特别。
地址:PTD 76831, Jalan Kuning, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru.
营业时间:3pm – 2am (Mon-Sun)
3. Coffee Signature
以两个集装箱改造,以酷帅黑色为主轴,感觉摩登前卫的「Coffee Signature / Container Cafe」就坐落在新山婚纱街。暖黄灯光照映出质感木质家具,其中更以绿色植物点缀,为整体空间带来温暖感。除了Brunch与西式料理,店家也准备了养生系列如干杯药膳粥与黑鸡汤,有别于一般的Cafe。咖啡方面,推荐你来杯创意咖啡”甜心雨”,美式黑咖啡上头的棉花糖随着咖啡温度而融化,并滴落在咖啡中,创意十足,必须一试。
地址:53, Jalan Serampang, Taman Sri Tebrau, 80500 Johor Bahru.
营业时间:12pm – 10pm (Sun-Thurs) 12pm – 11pm (Fri-Sat)
Facebook:https://www.facebook.com/Coffee-Signature-Container-Cafe-707227856044712
4. Bxie Blonde
如果你去过KL的Publika,想必肯定看过广场中间的货柜箱咖啡馆「Bxie Blonde」。BxieBlonde的第二家分行,同样设立在柔佛新山的Mall of Medini的广场,坐在货柜箱里头放眼望去就是Legoland。二楼货柜箱的装饰和Lomo复古相机如出一撤,光是看外观就觉得好可爱。菜单以精品咖啡与轻小吃为主,可点食物非常有限,整体空间而言来品品咖啡倒是不错的。
地址:Mall of Medeni, Nusajaya, Johor (Outside Legoland).
营业时间:11am – 11pm (Mon-Sun)
Facebook:https://www.facebook.com/bxieblonde
5. Cupchai Cafe & Restro
「Cupchai Cafe & Restro」不是你所想象的独立店面,而是购物广场BATERI的一员。老旧电池厂在宣告结业后,竟摇身一变为聚集年轻人的小型购物广场,以马来友族为主要市场。除了一般的饮料选择,小编最爱他们所提供的中东美食料理Kacang Pool,发出淡淡奶香味的厚片吐司,沾上以牛肉碎、花生、咖喱粉等香料烹煮的酱料,黄金口感可吸引了不少吃货喔!
地址:83, Jalan Tampoi, 81200, Johor Bahru.
营业时间:3pm – 12am (Mon-Sun)
Facebook:https://www.facebook.com/cupchai.co
文章转载自:《新山生活誌 / JB City Guide》
原文链接:http://www.jbcityguide.com/2015/ ... r-cafe-johor-bahru/
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