所谓的'5星'酒店（纯发泄）

carmen@yy

AzPokkaiZ 发表于 2014-4-16 02:24 PM
很奇怪，服务到这么不甘愿，为什么还要卖/赠送礼券？

就是，而且这家酒店有很多外国游客，我看酒店人员对他们都很有礼貌～

edison31

carmen@yy 发表于 2014-4-16 03:05 PM
就是，而且这家酒店有很多外国游客，我看酒店人员对他们都很有礼貌～

其实这个是有2个原因。
第一个就是通常外国人在这种5星级酒店受到服务差的待遇时，他们绝对会投诉到底。而马来西亚人则是睁一只眼闭一只眼，或者是嫌麻烦而不去投诉，再不然就是不知道如何投诉。所以他们看你们时心态就会不同，他们会认为反正你们也不会做什么，所以他想怎样就怎样。
第二个就是狗眼。

JackKoh

我曾在酒店服务业做过一段时期，
你要服务人员对你很客气的话，
1)不苟言笑，但要对他们友善
2)穿着不要太老土
3)讲话轻声细语，用please and thank you!
4)对服务员有要求时，语气坚定但不要大小声
5)要多少给服务员一些小费
最后，也是重要的一点，"他们不敢得罪会讲英语的客人”，如果
你的英语一流的话，建议全程用英语和他们沟通！

edison31

JackKoh 发表于 2014-4-16 04:27 PM
我曾在酒店服务业做过一段时期，
你要服务人员对你很客气的话，
1)不苟言笑，但要对他们友善

拜托，他们做的是服务业，而且还是5星级酒店。顾客花钱是去享受，为什么要做到好象是他们才是顾客？别说这间酒店在外国的分行或者其他的5星级酒店，看看新加坡的大酒店比如圣淘沙那些的，别说就算顾客不讲理他们都能很专业的应付，平时那些服务员根本就是友善的对待每个顾客。
还有你看清楚楼主写的故事，那些服务态度根本就是酒店的人的错了。就算小酒店这些事根本就不应该发生，更何况他是间5星级的大酒店。你懂这些事要是发生在新加坡，告上消协，酒店要赔偿至少5位数的吗？
别说什么他们也有压力，每天工作量大什么的，在服务业里，顾客给钱就是来享受的，不是来受气的。请你搞清楚服务业尤其是这类高档的，他们应该做什么再来说。

JackKoh

edison31 发表于 2014-4-16 07:19 PM
拜托，他们做的是服务业，而且还是5星级酒店。顾客花钱是去享受，为什么要做到好象是他们才是顾客？别说这 ...

请不要那么激动，
我就是在新加坡文华大酒店做过工的，为什么我会辞职呢？
就是自认自己EQ低，无法忍受住客的无理取闹与不懂得尊重服务人员！
如果顾客把服务人员当人看待，我们会故意去找客人麻烦吗？
还有，我上篇的回复是指一般服务人员不敢得罪的客人罢了，
不是要针对任何人。

carmen@yy

JackKoh 发表于 2014-4-16 04:27 PM
我曾在酒店服务业做过一段时期，
你要服务人员对你很客气的话，
1)不苟言笑，但要对他们友善

嗯，我不太赞同啦，如果你再仔细看我写上面的，在V cafe里我老公是自己跟服务员拿咖啡，当那位女的服务员丢茶匙给我们时我们也没有责备她，甚至我去领取蛋糕时也是用请问来做开头，我全程是使用英文的哦~直到我老公跑进去骂人（用英文）他们才改变态度。就我不是说customer is always right,但这件事上我们并没有做错事却受到这样的对待，就难到我们用赠券+穿着不是很好就该受到白眼吗？我去其他酒店并没有遇到这样的事，那些酒店才3-4星而已，这是我第一次看到酒店这样的服务态度。

carmen@yy

edison31 发表于 2014-4-16 03:14 PM
其实这个是有2个原因。
第一个就是通常外国人在这种5星级酒店受到服务差的待遇时，他们绝对会投诉到底。 ...

是啊，通常我们宁愿都是抱着一次过，下次不会再来而不去投诉的态度

JackKoh

carmen@yy 发表于 2014-4-16 09:28 PM
嗯，我不太赞同啦，如果你再仔细看我写上面的，在V cafe里我老公是自己跟服务员拿咖啡，当那位女的服务员 ...

请看我在15楼的回复，我不是针对楼主或任何人，
我只是分享服务人员不敢得罪的客人罢了。
如果造成你的误会，我向妳道歉。

edison31

JackKoh 发表于 2014-4-16 09:05 PM
请不要那么激动，
我就是在新加坡文华大酒店做过工的，为什么我会辞职呢？
就是自认自己EQ低，无法忍受 ...

既然你说误会，那我从你上篇的一一回复你。

我曾在酒店服务业做过一段时期，
你要服务人员对你很客气的话，
1)不苟言笑，但要对他们友善
2)穿着不要太老土
难道我穿一件T-shirt加牛仔裤他们就能因为我穿着老土而对我不客气？难道你当那些顾客是来这里上班的，连衣服都有要求？难道我不是穿西装他们就应该对我不客气？我住过这么多国家的不同酒店，有时甚至我只穿背心加短裤，怎么不见他们态度变差？
3)讲话轻声细语，用please and thank you!
轻声细语？你反过来当顾客是服务人员了？还有正常情况下，大多数人都会用please,thanks you,excuse等的词语，但难道少了句了thanks you，他们就应该不把你当人看？还有你又懂楼主没说thanks you等的？
4)对服务员有要求时，语气坚定但不要大小声
没有人会无缘无故大小声的，尤其是在对服务员有要求时，除非是服务员已经把顾客惹恼了
5)要多少给服务员一些小费
你懂小费的由来吗？消费是因为顾客对服务员的服务感到满意而打赏他的。
最后，也是重要的一点，"他们不敢得罪会讲英语的客人”，如果
你的英语一流的话，建议全程用英语和他们沟通！
从你这句你就认定了楼主是不会说英文而被欺负的。
我可以告诉你，会说英文在现在社会已经不是什么稀奇的事了。别说我工作的地方每个人都用英文交流，就连周遭遇到的人都很难找到不会英文的了。还有你以为楼主有能力来到这地方，他有可能不会英文？除非你是指那些底层人士
从你这篇看你就已经是换一个角度说成是如果服务员对你不客气的话，一定是顾客有错。还有你这篇也间接说了是楼主有错在先，所以他们才会这样对楼主的。你有没有看清楚楼主写的，楼主是客气地对他们，当他们的服务态度却是如此的恶劣。
在你过后说的“理取闹与不懂得尊重服务人员”，那些是极少发生的事情，还有能处理那些顾客的叫做专业服务。至于像这种无故对顾客发脾气的狗眼叫做九流服务。
还有你说“如果顾客把服务人员当人看待，我们会故意去找客人麻烦吗？”，看清楚楼主写的，楼主那一点不客气了？那一点不把服务员当人看了？难道这不算是那些服务员故意找客人麻烦吗？还有你说服务员不会去得罪客人，当现在就是那些服务员故意去得罪客人了。总的来说，你只是在把错归咎于楼主，你认定楼主一定是做了什么所以他们才会这样的。但请你搞清楚了再来说，现在就是那些服务员自己来找麻烦的。还有那间酒店的服务态度有问题也不是第一次听到了，但就是没人去投诉才会造成他们继续这样狗眼。