韩国炒年糕大询问

Mozart

cocockf 发表于 2014-3-10 11:01 PM
在那里可以订购？

去韩国超市就有卖所有煮韩国餐需要的各种材料和调味料了。。你是哪里人？

peilavender

年糕要去买哦。现在韩国人都去超市买了。
要煮的话可以教你，
把水烧开后，加入年糕，放点江鱼仔粉和虾米粉，然后煮到5分熟后把水倒掉剩一点，然后放入韩国辣椒酱，
搅拌均匀后，放入泡菜，包菜，韩国鱼饼，猪肉（个人喜好）等，煮到适量熟度，调点味道，就好啦。
年糕熟度看个人喜欢，我不是很喜欢吃年糕，但是女朋友很喜欢吃，所以我一直煮给她吃。
我女朋友喜欢吃拉面加炒年糕，所以我煮的时候会放拉面进去。

繁星閃爍

其实韩国marker还是aeon都有卖已经pack好的年糕和年糕酱
我个人喜欢加泡面下去。超好吃的

SWORD

去韩国店就可以买到辣酱（有甜的和不甜的两种）和年糕了，还有鱼糕。。
年糕过水烫软点。。捞起备用。。
然后开锅倒入辣酱，放入年糕翻炒，然后可以选择加入红萝卜，冬粉，鱼糕，鱼饼，鱼圆等等。。（素食者可以放素料）。。
翻炒到熟了即可。。

seoyoung

cocockf 发表于 2014-3-10 10:26 PM
没人懂吗？

我有食譜哦~~給你看看~~做出來的比買的好吃很多~~~

cocockf

ann_han 发表于 2014-3-10 11:13 PM
Jusco 就有卖韩国年糕 和辣酱啦～
我常常做呢

Jusco很远

cocockf

ShelinBEE 发表于 2014-3-10 11:24 PM
jbtalks的食品卖场有卖哦~~

看到了 谢谢

cocockf

seoyoung 发表于 2014-3-11 11:00 AM
我有食譜哦~~給你看看~~做出來的比買的好吃很多~~~

很感谢你的帮助

cocockf

SWORD 发表于 2014-3-11 09:15 AM
去韩国店就可以买到辣酱（有甜的和不甜的两种）和年糕了，还有鱼糕。。
年糕过水烫软点。。捞起备用。。
...

很感谢你的帮助

cocockf

繁星閃爍 发表于 2014-3-11 08:32 AM
其实韩国marker还是aeon都有卖已经pack好的年糕和年糕酱
我个人喜欢加泡面下去。超好吃的

很感谢你的帮助