啰嗦详细不敷衍版之2013冬季首尔游 - 12/11更新 （有些地点加了初夏的新照片）

gracekhor15

笨笨 发表于 2014-9-26 09:18 AM
有

下个月搞

Okok 我要你帮我买东西了

yee_87

先留个脚印！！

笨笨

后来我又回来明洞

吃甜品


先附上窗外风景照




BEANS BINS
是韩国无敌连锁CAFE 在哪里转个弯都有机会看到

卖点就是wafer和 冰品

由于我是冬天去  所以没有冰品
























我点的wafer和饮料
after 用了voucher




9200W
也就是大概 RM30

这个连锁店卖的食物的价格 是稍微贵了一点
比起其他家的话啦

wafer在韩国是很常见的食物
其实还有很多cafe 可以吃到
不一定要来这家






呃
韩国道地草莓 ..
其实Aeon也有在卖啦  差别就是  我在韩国吃的感觉比较新鲜

然后 cream很篙
卡路里很大

咖啡就普通


韩国是四节国家 所以有些水果
只有某个季节才有

例如说

芒果




我发现韩国人好像也挺喜欢芒果的
我夏天去的时候 能感觉到他们堆芒果的喜好

不够咧 芒果是进口的
所以价格 肯定比较贵

那个wafer卖15000  （ RM46）
冰品卖13900W （ RM43）
饮料 7000W （ RM22）


我吃的草莓 是便宜多
但是 我是选择 SET 和用了voucher折扣
原价是17000 （RM52）

贵咧

这个冰淇淋的也有点名气
RM43 不include饮料






我夏天的时候又来光顾
依然点草莓口味


因为
我热爱草莓

和 芒果我家很多





还买了纪念品回家




明洞这个环境还不错
在2楼

明洞地方旺  在2楼是很正常的


夏天冰品





anyway
12月我去的时候  我肯定再去光顾

笨笨

yee_87 发表于 2014-9-27 03:36 PM
先留个脚印！！

谢谢

笨笨

后来我就在明洞闲逛  给风吹 给人撞

一直走到晚餐时刻
我去光顾了这家已经有三代历史的 明洞咸兴面屋



这里的菜单很简单
就是 除了三种冷面外，有温面、煮牛肉、鳐鱼生鱼片和手工饺子



神马是冷面？


冷面是由荞麦面粉、淀粉等制作而成的一种凉的面食。发源于北朝鲜的平壤与咸兴。其制作原料与方法因地域和风土习俗而异。就传统而言，平壤冷面就是指水冷面，而咸兴冷面是拌冷面(辣椒酱拌冷面)

平壤冷面的特征是冷的汤水，因此也被称为水冷面，以荞麦面粉为主要原料，是一种比较柔软的面。水冷面的汤是在肉类熬成的汤汁的基础上再添加萝卜泡菜汤汁相融合而制成



也就是说
北韩 （朝鲜）一般吃的 没有辣椒
就是冷水＋面

而南韩吃的就拌辣椒 也叫做咸兴冷面

所以这个店的名字的意思就是辣椒酱拌冷面




不过这家咸兴面屋 有卖水冷面和拌冷面




因为我不喜好吃辣
所以我点了冷面

8000W
大概RM25





不过分量很大

而且

这里 免费 供应骨熬成的汤
无限refill

这个牛骨汤 味道很好




至于面嘛..
呃 我觉得还好. 感觉上确实就是面淋很冷的水
然后撒上一点菜和肉

不过不后悔来吃啦
毕竟这个很少见  
是南韩北韩的人民常吃的食物

来旅行就是要尝试人家道地的食物







牛骨汤放在暖炉上面  










这家店没什么装修
很复古

不过很干净



刚我说的拌冷面长这个样子：





冷面不一定这里才吃得到哦
是很平民的食物
别家店还是有卖的

例如说 我之前写过的 北村手工饺子
就有卖

http://www.jbtalks.cc/forum.php? ... ge=22#pid1200345617




那晚买了三罐香蕉牛奶




还有一些保养品

笨笨

December 16, 2013



wow



早上起身




再次光顾阿朱嫲的鱼窜




又喝香蕉牛奶







这天的整个白天  我们都会在惠化这里混




惠化 又称为大学路
因为附近有大学 学校


其实惠化很靠近 三清洞下
走路可以到

只是比较煎熬


这里的商业区算是小型的
换句话说 没什么东西卖


但是  这里有艺术气氛  和 有风景优美 很适合郊游的山
还有著名的梨花洞壁画村

PS： 这个梨花不是 梨花大学的意思
韩国很多洞洞洞  是地方的名字来的
例如说 三清洞附近有个叫城北洞
江南地区有个 论峴洞


首先  捷运就给你稍微一点的艺术气氛




捷运走出来





当我掀起帽子来戴的时候

表示  

冷









我们要去寻找在很隐秘一下的 小店
是卖韩定食


那么韩定食 又是神马？

简单来说 就好像我们的满汉全席
也像我们那样 我们一般人都吃不起满汉全席
但是又很想皇帝版一样

所以就出现了
平民版本的 满汉全席
家庭韩定食

而我去的 就是平民版本的

因为 真正的宫廷韩定食
非常贵


宫廷版本：

宫廷韩定食的主菜都是海鲜和山珍野味。主要有鲍鱼、龙虾、五花肉等高级食材烹制而成的多道料理。配菜则以烤肉和粉蒸菜为主



你如果很想好好的看 长神马样子
你可以看大长今
那就是宫廷韩定食



家庭版本：

米饭、汤、小菜等10～30种小碟不同的点心



我去的这家  是有点难找啦
看着地图找 也要思考一下








这里的树 叶子还很茂盛
真是健壮阿



店名叫做一起共享





在这里遇到好心的韩国人
他以为我看不懂菜单  （ 我确实看不懂 可是我知道要点什么）
他很努力的使用 很很很简单的英文 来和我解释 什么食物值得点


韩国人英文普遍是很差的
他那么努力尝试和我沟通  我很感谢他


点12000W就对了哦

12000W是 一人份
不可以 share  
所以2个人 就一定要2份

菜单上 10000那个的差别是
饭是白饭
而 12000的是五谷饭  还有锅巴汤


当然选12000的












这里都要盘腿坐












2人份的 家庭版韩定食


这和一般我们在马来西亚吃到的韩国餐的小吃不一样哦
很多是我根本没吃过没看过的

对我来说
是很特别的体验


有些吃下去
难吃

有些吃下去
好吃

不过大部分吃起来都很素 感觉没什么调味料
换句话说

吃完后  觉得自己很健康酱




这就是五谷饭


这个饭 有个特别吃法





你把你要的饭的分量 拿出来放进去另个碗
（你也可以什么都不干 就一直用一个碗  但是我建议你不要这样做  因为口味差异 你很大可能性吃不惯）

然后咧
在其中一个碗  淋这个很像白开水的汤


就变成 锅巴饭


坐我隔壁 坐我对面的韩国人
全部都这样吃

所以我肯定



就是这样吃的


其实我不觉得好吃
热白开水淋饭是有什么好吃？

anyway
人家的习俗



也 anyway
可以来尝试看看
毕竟那些小吃  在我国真的很少见

我国的韩国餐的小吃  其实很多是为了迎合我们的口味
而做出改良 做出适合我们口味的小吃

你来到韩国吃
就会发现  到底哪里不一样了～

gracekhor15

哇 update很多一些

笨笨

gracekhor15 发表于 2014-9-28 02:31 PM
哇 update很多一些

有Mood

然后想到  整10月了
竟然还没写完

Mozart

笨笨 发表于 2014-9-28 03:43 PM
有Mood

然后想到  整10月了

没人督促的结果。。

韩定食那条鱼是黄花鱼吗？看韩国人很喜欢煎来吃的，很好吃是什么味道。。。
（我不大喜欢吃鱼，除非是那种肉很滑的鱼。 ）

笨笨

Mozart 发表于 2014-9-28 04:22 PM
没人督促的结果。。

韩定食那条鱼是黄花鱼吗？看韩国人很喜欢煎来吃的，很好吃是什么味道。 ...

我不知道耶
我不懂鱼的品种

而且我觉得那个鱼吃起来怪怪的