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楼主: 烟_雨
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[询问/讨论] ~急~有关whipping cream 和打蛋白的问题

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11#
发表于 2013-11-15 01:14 PM |只看该作者
烟_雨 发表于 2013-11-15 12:30 PM
哦,原来是这样,那那些食谱说的打whipping cream打至顺滑,是不是差不多ok就可以了?

我的老师是说 你在觉得要好的时候他就好了


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青铜长老

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12#
发表于 2013-11-15 03:54 PM |只看该作者
trombone~kate 发表于 2013-11-15 01:14 PM
我的老师是说 你在觉得要好的时候他就好了

你的老师?你是学烘焙的?


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