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[点心专区] 芒果优格霜淇淋

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无敌名嘴

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电梯直达

1^#

发表于 2013-10-26 01:56 AM |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 eli 于 2013-10-26 04:31 PM 编辑

芒果优格霜淇淋

材料：
芒果肉       -400g
优格(原味) -1杯
细砂糖       -30g
鲜奶油       -250ml
酸奶(芒果味)    -100ml

步骤：
1.把芒果去皮取肉，
2.用料理机把芒果、优格和酸奶打成芒果茸
3.再加入鲜奶油和细砂糖打至顺滑
4.搅拌好的材料放入冰箱冷藏(结冰处)2小时再拿出来搅拌（重复搅拌个2~3次，每2小时一次至浓稠）
5.最后倒入容器里放入冰箱冷藏1天就可以吃啦~

PS：
酸奶(yogurt drink)和优格(yogurt)都可以全部统一用原味或者芒果味
没有酸奶可以用牛奶代替

没有料理机可以用筛子代替，把芒果切成粒放到筛子里用汤匙压成芒果茸

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阿昏妹妹

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黄金长老

小小小小小女人

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2^#

发表于 2013-10-26 09:50 AM |只看该作者

第4步骤的冷藏是放在结冰那里吗?

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eli

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无敌名嘴

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3^#

发表于 2013-10-26 04:24 PM |只看该作者

阿昏妹妹发表于 2013-10-26 09:50 AM
第4步骤的冷藏是放在结冰那里吗?

是的，放在冰箱结冰处那里

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CBQ 该用户已被禁止	4^# 发表于 2013-11-27 10:16 AM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
CBQ 该用户已被禁止
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lzw991

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5^#

发表于 2014-2-24 11:55 AM |只看该作者

谢谢，分享～～
有空叫gf试做

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dusk-rain

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一流名嘴

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6^#

发表于 2014-6-10 01:00 PM |只看该作者

请问酸奶是普通市面上买的yogurt饮料吗？鲜奶油是fresh cream?

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eli

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无敌名嘴

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7^#

发表于 2014-6-10 01:37 PM |只看该作者

dusk-rain 发表于 2014-6-10 01:00 PM
请问酸奶是普通市面上买的yogurt饮料吗？鲜奶油是fresh cream?

是的～～

酸奶是普通市面上买的yogurt饮料
鲜奶油是fresh cream

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96MnTSHOP

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8^#

发表于 2014-6-10 06:26 PM |只看该作者

谢谢分享

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02157

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黄金长老

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9^#

发表于 2014-6-25 01:02 PM |只看该作者

谢谢分享。。。。

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whiteyap 该用户已被禁止	10^# 发表于 2014-6-27 10:26 AM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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