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[烹饪专区] 泰式豬頸肉

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青铜长老

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1#
发表于 2012-12-17 12:18 PM |只看该作者 |倒序浏览
材料
豬頸肉        2-3件
蜜糖        適量

醃料
乾蔥碎        半杯
芫茜碎        半杯
小紅椒        2-3個
老抽        半杯
魚露        5湯匙
米酒        1/4杯
砂糖        7湯匙

DIECTION 做法:
1. 將豬頸肉洗淨抹乾,將醃料拌勻放入豬頸肉醃過夜
2. 醃好豬頸肉放入焗爐將兩面燒熟,再塗上蜜糖燒至焦香
3. 放上涼架放涼,切件上碟







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2#
发表于 2012-12-20 05:42 PM |只看该作者

下次一定要试试看。。
谢谢楼主的分享


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3#
发表于 2012-12-23 11:54 AM |只看该作者
谢谢好分享。。支持一下~~~


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4#
发表于 2012-12-26 04:31 PM |只看该作者
一定要试做来吃,O(∩_∩)O谢谢你的分享


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