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标题: 『鋁箔紙到底該用哪一面呢』 [打印本页]

作者: valentin    时间: 2012-9-30 10:02 AM
标题: 『鋁箔紙到底該用哪一面呢』


鋁箔紙一般分光面及霧面。

霧面較易吸熱,所以應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。

因此,烤肉時,以鋁箔紙亮面處包裹食物,而霧面對著炭火,肉才容易烤熟。


※鋁箔紙要儘量減少使用,這樣會比較妥當喔!
作者: andrew91    时间: 2012-9-30 10:19 AM
学到新东西,原来铝箔纸还有正反两面啊。。。
怕被说灌水所以写多一点废话比较安全。。。
作者: viviennechoo86    时间: 2012-9-30 12:46 PM
我傻傻分不清楚, 每次用时都不知道要用那一面 。。。。 所以很多都白白浪费鸟。。。。。
作者: valentin    时间: 2012-9-30 12:57 PM
回复 3# viviennechoo86


    我比较厉害

根本没用过这些东西
作者: cxiaohui    时间: 2015-9-16 05:14 PM
谢谢分享




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