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楼主: Shermanx
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[询问/讨论] 意大利面食谱分享楼 ❤ 【更新23/09+照】

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本站名嘴

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发表于 2012-9-20 09:35 AM |只看该作者
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    意大利面可以煮白酱和红酱2种,配料可以自己选择多样化。【海鲜,火腿,乳酪,等 ...
nypd4q 发表于 2012-9-20 09:25 AM


我觉得白酱比较难,想先学好红酱~

mm有什么食谱吗?


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发表于 2012-9-20 09:36 AM |只看该作者
怎样讲我曾经都是厨师
很难教的。。我做给你吃比较快
JesSWinN 发表于 2012-9-20 09:27 AM


你曾经是厨师?说真的还是开玩笑的啊~

那你什么时候做给我吃?


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发表于 2012-9-20 09:38 AM |只看该作者
呵呵~~我很喜欢哦
我比较喜欢健康的,所以都尽量自己做酱料


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发表于 2012-9-20 09:42 AM |只看该作者
楼主的酱是prego的吗??

有加cheese吗??? 有加味道会好吃很多
我不吃白色的酱

番茄的很多东西都 ...
涵^寶貝 发表于 2012-9-20 09:31 AM


不是prego哦,是那种包装的,直接加进去有味道,很方便的~

没试过放cheese呢~ 我也想试下放

白色的也很好吃,等我学好红酱,我就学白酱

上次吃也有放蘑菇,切片,很不错,mm是放什么肉丸?大大粒的还是小小粒的?

我还没吃过放sotong或是虾之类的海鲜呢~ 这些材料不会太大吗?


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发表于 2012-9-20 09:44 AM |只看该作者
呵呵~~我很喜欢哦
我比较喜欢健康的,所以都尽量自己做酱料
iwanthappy 发表于 2012-9-20 09:38 AM


我也是喜欢比较健康的,所以之前的材料都比较简单,现在我也想选比较健康的,所以想试下用鱼~

mm是怎么做的?介意分享一下吗?


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青铜长老

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发表于 2012-9-20 09:47 AM |只看该作者
求之不得

你也是自己做的吗?
Shermanx 发表于 20/9/2012 09:33 AM



    我非常爱吃,但是我不会做
都是我kakak煮给我吃的~
所以我就只能大概告诉你罢了哦~

有:番茄,胡萝卜,芹菜,洋葱(切成小丁块)
        鸡肉/猪肉(剁碎)要放少许的酱油和胡椒粉腌
        蘑菇
        乳酪(看分量,一片或两片)我大概的,因为不记得kakak放几片了
        番茄酱+辣椒酱 (辣椒酱随意)
        
大概是这样,有放芹菜真的很好吃~可能吃我本身喜欢芹菜的味道吧~


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帅气女将军

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爱搞怪

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发表于 2012-9-20 09:51 AM |只看该作者
我最近钟爱galic cheese mushroom sauce

做法很简单哦
你去买那个prego 蓝色罐的mushroom sauce
然后煮开水(少量)放入切好的蒜头 (要很碎)
然后放进一片cheese
融化好后, 你再倒入prego mushroom sauce (如果一个人吃,一小罐可以吃三次)
然后自己调味道啦,如果太浓就放水,太水就放mushroom sauce
然后等差不多滚了之后就放料 (hotdog or 肉片or 鱼饼,看你喜欢哪一个啦)
然后滚多两滚就好了~~~~~~~~~

我大爱这个!!! 给你看照片


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安琪公主 + 1 靓女~~~要放牛奶调味的吗?就只是芝士片??:D

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发表于 2012-9-20 09:52 AM |只看该作者
我非常爱吃,但是我不会做
都是我kakak煮给我吃的~
所以我就只能大概告诉你罢了哦~ ...
Ginny 发表于 2012-9-20 09:47 AM


很不错哦~ 材料都很容易准备,我试下看~

煮好了给你看


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发表于 2012-9-20 09:55 AM |只看该作者
我最近钟爱galic cheese mushroom sauce

做法很简单哦
你去买那个prego 蓝色罐的mushroom sauce
...
我爱将军 发表于 2012-9-20 09:51 AM


哇~ 突然肚子饿料,一定要试下做

做好了给你看,谢谢你分享哦~


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青铜长老

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发表于 2012-9-20 09:56 AM |只看该作者
很不错哦~ 材料都很容易准备,我试下看~

煮好了给你看
Shermanx 发表于 20/9/2012 09:52 AM



    嗯嗯 ,好的~
我比较爱吃,下次煮了请我吃吧


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