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[烹饪专区] 分享饭锅做美食,简单又健康哦~

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1#
发表于 2012-7-4 04:00 PM |只看该作者 |倒序浏览
见笑咯~楼主大胆的把自已的食谱分享出来,陆续会增加哦。。。。。。。



楼主是很少下厨的,原因不喜欢油烟的味道,自从有了这个饭锅,变得爱煮了,因为简单又方便哦。最适合懒惰,或者顾还子的妈妈们或者上班族,因为可以设定时间,不需要顾着,可以自已的分配自已的时间。

                海南鸡饭

                  材料=
               
               米(用量多少,看人数)

               
               鸡腿肉,香叶。(鸡腿肉记得阉少许的盐哦)

               
                切小红葱,姜片(少许)

               
                 2汤匙

                自作过程=


               
               
                用少许的油热锅约2分钟,把红葱丢下去爆香(一分钟)

              
              再加姜片

               
               只要爆香了就可以把米放下去炒了哦。(不必等红葱变金黄色),加2汤匙的牛油,水,以及香叶,盐。
   
                 
              把三角架放下去

               
              把腌制好的鸡肉摆上去就可以盖锅了哦。

              
               选项白米,再按开始,就行了~ 楼主忘记拍成品的照片,不过味道真是 好吃哦~
             饭熟后,把鸡肉拿出来涂一些麻油再切会更香甜哦!




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发表于 2012-7-4 04:11 PM |只看该作者
饭锅闷米粉

               材料=
              
            (可自由选自已爱吃的)

            
           (米粉)

            
           蒜米
  
            
           少许的油热锅一分钟,下蒜米爆香

         
         下腊肠炒一分钟

         
         萝卜丝

           
          包菜丝

           
           加1杯水,以及调味料,以及黑酱油。闷1分钟。

         
         下米粉

        
        鱼圆后闷一分钟,再翻一翻,再闷1分钟,就大功告成了。
     
      
       楼主的水放得有点多了,所以颜色很淡。喜欢吃比较Q的mm就少点水哦。


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发表于 2012-7-4 04:12 PM |只看该作者
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发表于 2012-7-4 04:13 PM |只看该作者
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发表于 2012-7-4 04:15 PM |只看该作者
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发表于 2012-7-4 04:16 PM |只看该作者
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发表于 2012-7-4 04:16 PM |只看该作者
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发表于 2012-7-4 04:20 PM |只看该作者
看起来蛮好吃的样子也...
是任何饭锅都能做吗?


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发表于 2012-7-4 04:34 PM |只看该作者
回复 2# mymama


    这饭锅我家也有,最爱妈妈焖的猪脚酸


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